第14772号 2026年6月26日号
- 成長戦略17分野への官民投資370兆円に 政府、「官民投資ロードマップ」を作成
- 昨年の缶詰・びん詰生産量は6%減
- 「魚が主役」のおむすび専門店オープン
- モス、国産うな重バーガーの予約開始
- 業界人物スポット/Umios(株) 取締役常務執行役員 小関仁孝(こせき・よしたか)氏
- amu、鮑屋に廃漁具由来のタイル提供
- 女川の鮮冷、はばたく300社に選定
- Genki、「うな寿司重」を2日間限定販売
第14771号 2026年6月25日号
- 「うなくい〜ん」の白焼きが登場 イオンリテール、土用の丑の日商品を発表
- 紀文食品、新社長に國松常務
- 農水省、CFP算定ロールモデルを募集
- 「ほぼカニ」でギネス、数字の「100」作成 100周年のカネテツ、「とテツもない」挑戦
- なとり、「なめらか チータラ」を10%増量
- 業界人物スポット/(公財)海外漁業協力財団 理事長 白須敏朗(しらす・としろう)氏
- 東京農大、三陸産ツナで社会人講座 阿部亀商店がサステナブルな商品提供
- 木曽路、道産水産物を使用した商品販売
第14770号 2026年6月24日号
- ノルウェー、日本市場の可能性に期待 ノルウェー大使館の水産参事官が交代
- 沖合漁業信用基金、経営の健全性確保へ
- 業界人物スポット/ノルウェー大使館水産部 次期水産参事官 ヤン・エイリック・ヨンセン氏
- 被災水産加工業者を支援、3次公募開始
- 廃棄ウニ殻で入浴剤、高校生が挑戦
- コープ自然派、国産原料の白だし発売
- 坂角、焼きたて「ゆかり」10万枚突破
- 角上魚類、活魚車で北海道産ホタテ販売
- 四六時中、ウナギのお膳が夏限定で登場
- さと、鹿児島県産ウナギを味わう御膳投入
- Genki、ノルウェー産サーモンを提供
第14769号 2026年6月23日号
- いか釣り協「我慢の操業続けている」 ムラサキイカの漁獲は回復、スルメイカ苦戦
- Umios、新任取締役に小関常務執行役員
- 日ロ漁業交渉、双方3000t減で妥結
- スタートアップの先端技術実装を支援
- 業界人物スポット/(国研)水産研究・教育機構 理事長 芳野正(よしの・ただし)氏
- ドバイにプレミアムラーメン店開業 豊洲直送のトラフグやマグロを活用
- 女子美大で「水族制作」の作品展示
- 工場新設で「めんたいフランス」増産 山口油屋福太郎、販売店や催事で人気
- 7月上旬の東北海況、黒潮続流が北偏
- ヤマイチ水産、社長に栗山取締役
第14768号 2026年6月22日号
- 環境回復型漁業の実践を決議 全漁連・坂本会長、燃油の供給について報告
- 自民党、トルコのIWC加盟について議論
- やまや、明太子に合うビールを販売
- なか卯、「オクラまぐろたたき丼」発売
- 海まき協、燃油高騰と供給不安に支援を
- はま田、山形だしとマグロ丼のセットを投入
- 業界人物スポット/(株)イノカ 代表取締役CEO 高倉葉太(たかくら・ようた)氏
- カキ養殖業者などへの支払いが増加 漁済連、過去最高の契約実績を達成
- FINDi、水中調査用ドローンの受注開始
- ワタミ、うな重を6万5000食限定で提供
第14767号 2026年6月19日号
- 蒲鉾業者大会で農水大臣賞など表彰 日かま・阿部会長、一致団結を呼びかける
- 超党派の国会議員たちが鯨肉を堪能 捕鯨の伝統と食文化を守る会を開催
- 海づくり協会、栽培漁業の手法改良を推進
- Umios、魚肉ソーセージなど値上げへ
- 「成田うなぎ祭り」に117店舗が参加
- 業界人物スポット/ ヤマサ蒲鉾(株) 代表取締役社長 名田和由(なだ・かずよし)氏
- 極洋、缶詰とパウチ5〜20%値上げ
- イノカ、エビアマモが人工環境下で開花
- 新潟県アンテナショップでねり製品PR
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第9664号 2026年6月29日号
- 帝国ホテルキッチン、冷菓4割増「フレンチトースト」好調
- ニチレイフーズ、千葉市動物園に冷凍野菜
- (一社)日本冷凍めん協会、広報活動など重点施策
- キユーピー、ESG構成銘柄に8年連続
- ニッスイサーモン、ふ化施設で淡水種苗
- 5月の外食9.8%増、好天が押し上げ
- 5月の凍菜輸入量は10%減
- あしからず/森の保全でサーモン生産拡大へ
第9663号 2026年6月26日号
- NCF日本業務用食材流通グループ臼田代表、メーカーとの連携を強化
- ゼロカラ、国分ブランドの市販冷食計画
- 三菱食品など3社で屋外広告効果を可視化
- 生協5月度、宅配・総供給高前年割れ
- 業界人脈/スポーツライター大利実氏
- 日本のおにぎりを冷凍で世界に
- 前川インターテック、ワッフルなど輸出
第9662号 2026年6月25日号
- ショクカイ、業績堅調、広域と惣菜がけん引
- 柏木商事、年商88億円強、粗利改善
- ナックス、中食の新たな価値創造を提案
- 日東ベスト、市販冷食の焼きそばを強化
- CJ、原料段階からの供給網強化
- ピカール、ピリ辛トマトパスタの新商品
- あしからず/旅や出張の楽しみ
第9661号 2026年6月24日号
- 国分グループ展示会、「未来事業」の具体例示す
- 日本生協連、コープ商品全部門前年超え
- Umios、小関常執が取締役に
- 中村角、中本常務が専務取締役に昇任
- テーブルマーク、生産子会社の工場名変更
- オカフーズ、「AI社長」を本格導入
- F−LINE、群馬県太田市に新物流拠点
- 北関東エリアの物流ネットワークを強化
- 尾家産業、笠岡営業所を新設
- 冷食協、学給向けセミナー千葉で8月
- 東洋水産、親子冷蔵倉庫見学会8月
- スーパー5月、水産好調で前年超え
- 業界人脈/(株)大正セイミ 代表取締役社長 宮澤 祟行(みやざわ たかゆき) 氏
第9660号 2026年6月23日号
- ニチレイフーズ、キッチンカー初出店/冷凍食品の再現性の高さ発信
- ケイズビュー、物流倉庫に外国人材紹介
- トロナジャパン社長に大澤営業本部長
- 液体塩こうじの肉軟化メカニズムを解明
- JFA、フレイル予防会員34社に拡大
- ロイヤルホスト55周年、初のファンブック発売
- あしからず/まだ見ぬ新商品
- ソフトバンクロボティクス、蒸式調理ロボット12月発売
- 大丸松坂屋、メタバース事業を強化
- ヤヨイSF、坂本氏が非常勤取締役
第9659号 2026年6月22日号
- ヨーク・ホールディングス、今後は低価格PBを強化
- プレコグループ売上高339億円、過去最高更新
- 紅食、事業停止し自己破産申請へ
- (一社)日本冷凍食品協会、消費者向けイベント渋谷で
- 大冷、高付社長体制が16日付で始動
- ニチレイフーズ、国際事業管理部付部長に浅井氏
- クックデリ、最適化栄養食の冷凍肉みそ
- 日本生活協同組合連合会、感謝イベントを開催
- ファイネット社長にニッスイ田中社長
- CJ、フィリピンで冷凍食品展開拡大
- エム・シーシー食品、地産地消の親子料理教室
- ケイエス冷凍食品、家庭用・業務用を値上げ
- 極洋、缶詰・パウチ製品を値上げ
- 業界人脈/(株)ニッスイ 家庭用食品部長 村田 達哉(むらた・たつや) 氏
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