第14774号 2026年6月30日号
- Umios、マレーシアのPWI社を子会社化 ペットフード事業を3社体制に拡充
- 日かつ漁協、マグロ類の消費喚起に注力
- にんべん、チーズ使ったかつぶしめし投入
- JSS、マリナーズ・アイ展の受賞作決定
- 常磐・三陸沖のカツオ来遊、平均並み
- 鹿児島高専と豊橋技科大が海苔陸上養殖
- 松のや、「海鮮盛合せ定食」7月発売
- 業界人物スポット/ノルウェー大使館水産部 水産参事官 ヨハン・クアルハイム氏
- はねうお食品、ご当地めんたいこ拡充
- 池澤鮮魚、日戻りカツオのたたきが金賞
第14773号 2026年6月29日号
- 海業実証で小豆島産のおさかな餃子を販売 池田漁協、全漁連と漁業発信イベント
- 飯田商店、ノルウェー大使館で表彰 骨取りサバが需要創出などに貢献
- 東洋冷蔵、障がい者と魚アートでコラボ
- 標津産「鮭節」でクラフトビール開発
- くら寿司、2027年にタイに初出店
- 大都魚類、新任取締役にUmios重石氏
- 業界人物スポット/総務大臣 林芳正(はやし・よしまさ)氏
- アラスカ原料で顧客ごとの商品作り ポーラーベアーフーズの明太子事業
第14772号 2026年6月26日号
- 成長戦略17分野への官民投資370兆円に 政府、「官民投資ロードマップ」を作成
- 昨年の缶詰・びん詰生産量は6%減
- 「魚が主役」のおむすび専門店オープン
- モス、国産うな重バーガーの予約開始
- 業界人物スポット/Umios(株) 取締役常務執行役員 小関仁孝(こせき・よしたか)氏
- amu、鮑屋に廃漁具由来のタイル提供
- 女川の鮮冷、はばたく300社に選定
- Genki、「うな寿司重」を2日間限定販売
第14771号 2026年6月25日号
- 「うなくい〜ん」の白焼きが登場 イオンリテール、土用の丑の日商品を発表
- 紀文食品、新社長に國松常務
- 農水省、CFP算定ロールモデルを募集
- 「ほぼカニ」でギネス、数字の「100」作成 100周年のカネテツ、「とテツもない」挑戦
- なとり、「なめらか チータラ」を10%増量
- 業界人物スポット/(公財)海外漁業協力財団 理事長 白須敏朗(しらす・としろう)氏
- 東京農大、三陸産ツナで社会人講座 阿部亀商店がサステナブルな商品提供
- 木曽路、道産水産物を使用した商品販売
第14770号 2026年6月24日号
- ノルウェー、日本市場の可能性に期待 ノルウェー大使館の水産参事官が交代
- 沖合漁業信用基金、経営の健全性確保へ
- 業界人物スポット/ノルウェー大使館水産部 次期水産参事官 ヤン・エイリック・ヨンセン氏
- 被災水産加工業者を支援、3次公募開始
- 廃棄ウニ殻で入浴剤、高校生が挑戦
- コープ自然派、国産原料の白だし発売
- 坂角、焼きたて「ゆかり」10万枚突破
- 角上魚類、活魚車で北海道産ホタテ販売
- 四六時中、ウナギのお膳が夏限定で登場
- さと、鹿児島県産ウナギを味わう御膳投入
- Genki、ノルウェー産サーモンを提供
第14769号 2026年6月23日号
- いか釣り協「我慢の操業続けている」 ムラサキイカの漁獲は回復、スルメイカ苦戦
- Umios、新任取締役に小関常務執行役員
- 日ロ漁業交渉、双方3000t減で妥結
- スタートアップの先端技術実装を支援
- 業界人物スポット/(国研)水産研究・教育機構 理事長 芳野正(よしの・ただし)氏
- ドバイにプレミアムラーメン店開業 豊洲直送のトラフグやマグロを活用
- 女子美大で「水族制作」の作品展示
- 工場新設で「めんたいフランス」増産 山口油屋福太郎、販売店や催事で人気
- 7月上旬の東北海況、黒潮続流が北偏
- ヤマイチ水産、社長に栗山取締役
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第9666号 2026年7月1日号
- 日東ベスト嵯峨社長「数量下げ止まる」
- Umios、マレーシアのペットフード企業を買収
- 認定数量5月、市販用増加も業務用減少
- ローソン、具なし冷凍麺2種を発売
- トーホーフードサービス東京支店長に高良寿氏
- シャープ、蓄冷材をJR東海に納入
- @FROZEN、ECサイトで販売
- 農水省、海外コールドチェーンの課題共有
- Umios、ワンダリア横浜に20組を招待
- あしからず/パブリックビューイングの恩恵は?
第9665号 2026年6月30日号
- 帝国ホテルキッチン、秋の新商品は仏伝統の「キッシュ」
- ケンコー、炭井氏が会長兼社長に就任
- 高校生対象に大豆ミートレシピGP
- ペトコト、犬用食事療法食を発売
- 大森機械工業、新工場竣工で生産能力増強
- タカハシガリレイ、中古フリーザーを販売
- 日清製粉G、企業CM第2弾で製粉に焦点
- マスダック、入間工場の新棟竣工
- ウェルナとTOPPAN、包装技術賞を受賞
- 住宅用太陽光発電を冷蔵倉庫や食品工場に
- 業界人脈/(株)帝国ホテルキッチン取締役料理長 田村 和久(たむら・かずひさ) 氏
第9664号 2026年6月29日号
- 帝国ホテルキッチン、冷菓4割増「フレンチトースト」好調
- ニチレイフーズ、千葉市動物園に冷凍野菜
- (一社)日本冷凍めん協会、広報活動など重点施策
- キユーピー、ESG構成銘柄に8年連続
- ニッスイサーモン、ふ化施設で淡水種苗
- 5月の外食9.8%増、好天が押し上げ
- 5月の凍菜輸入量は10%減
- あしからず/森の保全でサーモン生産拡大へ
第9663号 2026年6月26日号
- NCF日本業務用食材流通グループ臼田代表、メーカーとの連携を強化
- ゼロカラ、国分ブランドの市販冷食計画
- 三菱食品など3社で屋外広告効果を可視化
- 生協5月度、宅配・総供給高前年割れ
- 業界人脈/スポーツライター大利実氏
- 日本のおにぎりを冷凍で世界に
- 前川インターテック、ワッフルなど輸出
第9662号 2026年6月25日号
- ショクカイ、業績堅調、広域と惣菜がけん引
- 柏木商事、年商88億円強、粗利改善
- ナックス、中食の新たな価値創造を提案
- 日東ベスト、市販冷食の焼きそばを強化
- CJ、原料段階からの供給網強化
- ピカール、ピリ辛トマトパスタの新商品
- あしからず/旅や出張の楽しみ
第9661号 2026年6月24日号
- 国分グループ展示会、「未来事業」の具体例示す
- 日本生協連、コープ商品全部門前年超え
- Umios、小関常執が取締役に
- 中村角、中本常務が専務取締役に昇任
- テーブルマーク、生産子会社の工場名変更
- オカフーズ、「AI社長」を本格導入
- F−LINE、群馬県太田市に新物流拠点
- 北関東エリアの物流ネットワークを強化
- 尾家産業、笠岡営業所を新設
- 冷食協、学給向けセミナー千葉で8月
- 東洋水産、親子冷蔵倉庫見学会8月
- スーパー5月、水産好調で前年超え
- 業界人脈/(株)大正セイミ 代表取締役社長 宮澤 祟行(みやざわ たかゆき) 氏
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