第14667号 2026年1月21日号 業務用カニカマ「SEA AURA」投入　ニッスイ、春夏新商品52品を発表 初期餌料カイアシ類の大量培養に目途　海生研・神谷理事長が年頭会見 トラフグの全国一律のＴＡＣ管理を要望 北海道産オオズワイガニのバーガー登場 業界人物スポット/（一社）海洋水産システム協会 　会長　平石一夫(ひらいし・かずお)氏 ニッスイ、サーモン第一・第二課を新設 大洋Ａ＆Ｆ、本社を東京・高輪に移転 第14666号 2026年1月20日号 スマート化へ新技術の導入を追求　システム協会・平石会長が年頭会見 円安で入漁料が過去最高を更新　海まき協会・長尾会長が年頭会見 業界人物スポット/マルハニチロ（株） 取締役専務執行役員　小梶聡(こかじ・さとし)氏 事業継承や廃業の相談に対応する　全水商連・岩沼会長が年頭会見 ヤンマーＢＴ、船底洗浄ＲＯＶを初披露 赤潮プランクトンを殺藻する生物を発見 東アジア水産業のサステナ向上へ協働 Ｄブレイク、小豆島のカキ祭りに協力 第14665号 2026年1月19日号 初のUmiosロゴ入り商品をお披露目　マルハニチロが春季新商品発表会 ニッスイ、チリＰＹ社を完全子会社化 マグロ資源が良好な水準まで回復　ＯＰＲＴ・魚住会長が年頭記者会見 すき家、「いくらまぐろたたき丼」を投入 業界人物スポット/日本かつお・まぐろ漁業協同組合 組合長　香川謙二(かがわ・けんじ)氏 全漁連坂本会長ら、高市首相と面談 共同船舶「鯨で若返る」テーマに新年会 第14664号 2026年1月16日号 へい死被害への政策パッケージ提示を　青森県の宮下知事らが藤田長官に要望 市場のＤＸ化に意欲、送り状電子化へ　全水卸・吉田会長が年頭会見 竹徳かまぼこ「煮玉子しんじょう」に栄誉 捕鯨４団体「もっと食べてもらうために」 アンテナアメリカでアラスカフェア　４店舗でタコスやチャウダーを提供 かっぱ、高級魚ノドグロを110円で提供 業界人物スポット/中国料理「虎景軒（フージン）」　料理長　山口 祐介（やまぐち・ゆうすけ）氏 第14663号 2026年1月15日号 減船で漁業者の経営改善につなげる　日かつ漁協・香川組合長が年頭会見 海底ゴミがアマモ場に深刻なダメージ 鈴廣、「伊達巻チュロス」を販路拡大 ヤマキ、「和だしスープカレーの素」発売 「魚ポチ」、大阪市への翌日配送可能に　フーディソンが「ハコＪＥＴ」と連携 業界人物スポット/（一社）漁業情報サービスセンター　会長　黒萩真悟(くろはぎ・しんご)氏 11月の産地水産物流通、サバ類７割高 角上魚類、恵方巻の予約受付を開始 シーベジ、八重洲に「キッチンラボ」開設 第14662号 2026年1月14日号 冷蔵倉庫業界の賀詞交歓会に約600名 次期長計策定に向け、地域の声を拾う　全国漁港漁場協会・田中会長が年頭会見 業界人物スポット/（国研）水産研究・教育機構　理事長　中山一郎（なかやま・いちろう）氏 「主要魚種の漁獲量は低迷した」　ＪＡＦＩＣ・黒萩会長が年頭会見 鈴廣、「あんかけがんも」リニューアル アラスカ産ギンダラの特別メニュー　中国料理「虎景軒」が３月まで提供 理研、ザクザクわかめ「梅じそ」投入 大戸屋、３万食限定のフライ定食を発売

第9559号 2026年1月22日号 日本生活協同組合連合会、コープ商品が供給高けん引 ニッスイ、丼もので新需要を獲得 マルハニチロ、茶碗１杯の丼の具で適量ニーズ対応 オリエンタル酵母、パン酵母３月値上げ アヲハタ、くちどけフローズンに洋梨 日清食品冷凍、「日清本麺」で新ＣＭ ニッスイ役員、中野氏が食品事業執行 輸入冷凍野菜品質安全協議会、ドリフト汚染は自治体と連携 味の素冷凍食品、国内４工場で資源循環スキーム モス、ＡＩ活用のドライブスルー実験 業界人脈／(株)リンガーハット 次期代表取締役社長兼ＣＥＯ 福原 扶美男(ふくはら ふみお) 氏 第9558号 2026年1月21日号 ニッスイ、家庭用冷食にレンジ調理焼き魚 マルハニチロ、業務用はシェア１位の強み活かす ケイエス冷凍食品、業務用ミニバーグにトマトソース すかいらーくＨＤ、社長に佐藤氏 デルソーレ、業務用に簡便オペ商品２品 イートアンドホールディングス、３〜11月の冷食10.5％増 キユーピー、３年連続で約６％賃上げ エム・シーシー食品、甲南女子大と防災で包括連携 モスフードサービス、とり竜田バーガー新商品２品 あしからず／ほのぼのとした新社長会見 第9557号 2026年1月20日号 ケイエス冷凍食品新商品、鶏つくね串に「焼肉のタレ味」 キユーピー高宮社長「ＲＯＥ10％めざす」 ファミリーマート社長に伊藤忠商事小谷執行役員 セブン‐イレブン、ご当地冷凍餃子２品発売 オイシックス、冷凍ストック商品拡充 外食協小田会長「ＳＣ最適化進める」 日本フードサービス協会久志本会長「人手不足が深刻」 日食工大川原会長「国際競争力を強化」 メディカル協会平井会長「経営環境厳しい」 業界人脈／(株)幸楽苑 代表取締役会長兼社長 新井田 傳(にいだ・つたえ) 氏 第9556号 2026年1月19日号 マルハニチロ、家庭用で韓国屋台シリーズ テーブルマーク、うどんとおかずワンプレートに イートアンドフーズ、冷凍で本格回鍋肉定食 味の素冷凍食品、業務用に「パリブレスト」 日給協馬淵会長「給食一段と厳しく」 メーカー協「組織の強みで給食盛り上げる」 あしからず／目を引くのは間違いない 第9555号 2026年1月16日号 味の素冷凍食品、「ギョーザ」はフタ要らず SL　Creations、ＯＰＦ拡大と既存組織復活へ ケイエス冷凍食品、新役員体制が始動 サクラ食品工業、今期年商50億円超 キユーピー前11月期、過去最高益を更新 コンビニ12月、クリスマス商品が好調 国分とヤマトが地域社会持続に協定 業界人脈／(株)ポプラ 　代表取締役社長 岡田礼信(おかだ・ひろのぶ) 氏 第9554号 2026年1月15日号 ヤヨイサンフーズ、基幹のメンチとハンバーグ強化 ニチレイフーズ、ニチレイフレッシュの原料活用 大冷、「ＭＯＴＴＯ」シリーズで食味向上 キユーピー、業務用に「レモンタルタル」 今春のパン粉価格「最低でも据え置き」 米政府、冷凍野菜も健康食事の優良選択肢 あしからず／特徴がないのは食文化の多様化の証？