第14547号 2025年7月15日号
- 橋本牧氏の叙勲を祝う会、盛大に開催
- シーフードレガシーが10周年祝う
- 全国女性連、新会長に中津喜美子理事
- 近大・松村学長「選ばれる大学めざす」
- 松のや、丑の日に「うなかつ丼」投入
- 業界人物スポット/学校法人近畿大学 学長 松村到(まつむら・いたる)氏
- 介護食品協、周知キャンペーンを強化
- イオン、空輸の生ミナミマグロを販売
第14546号 2025年7月14日号
- 近大と三栄源、ウナギ仔魚用飼料を開発 増粘剤利用で成長に応じた粘度に調整
- ウナギの現状とCITESについて講演
- WWF、長崎県沖のゴーストギアを回収
- ふるさと納税返礼品に厚岸町のカキ使用
- ロシア200海里水域で曳き網の試験操業
- 一次産業と旅行者をマッチング 「おてつたび」で双方にメリット
- 業界人物スポット/全国漁業信用基金協会 理事長 武部勤(たけべ・つとむ)氏
- シラス豊漁でウナギの消費拡大めざす 日本鰻輸入組合・松浦理事長に聞く
第14545号 2025年7月11日号
- ニチレイ、ESG投資指数の構成銘柄に
- 大型サンマ船でアカイカの兼業試験 35日間の操業で約80t漁獲
- 水産加工流通の連携した取り組みを支援
- 水産物輸出加速化事業の2次募集を開始
- ヨーロッパマイワシ漁業がMSC取得 スペインとポルトガルの漁船団が合同で
- ロッテリア、「うな丼バーガー」を販売
- 湖池屋、エビを練り込んだポリンキー発売
- 業界人物スポット/水産庁漁政部長 高橋 広道(たかはし・ひろみち)氏
- 福太郎、チューブ明太子を新たに投入
- ヤマハ発動機、磐田市と連携協定締結
- 天丼はま田、「うな天丼」を提供
第14544号 2025年7月10日号
- 小梶専務「強み生かし価値創造へ」 マルハニチロが秋季新商品27品を発表
- シーフードレガシーが人権方針を策定
- ミトコンドリア活性化で品質向上
- ヤマキ、だし味わう海鮮系鍋つゆを投入
- 業界人物スポット/(国研)水産研究・教育機構 理事長 中山一郎(なかやま・いちろう)氏
- ウナギ種苗大量生産へ新型水槽を開発 水研機構、ヤンマーらが実証事業
- 6月の豊洲卸扱い、4%減2万3900t
第14543号 2025年7月9日号
- セブン、北三陸Fのウニをおにぎりに
- 北海道での洋上開発の調査結果を公表
- 亀和商店、高齢者施設へ寿司を移動販売
- 農山漁村の活性化に取り組む女性を表彰
- ヤマキ、割烹だしパックをリニューアル
- 鈴廣、かまぼこの里で夏休み特別企画
- 「こどもわーくin清水港」今夏も開催
- 業界人物スポット/さかなのおにいさん かわちゃん
- 魚ジャパンフェス、11月に日比谷公園で
- モス、海苔弁ライスバーガーを投入
- てんや、数量限定「うなぎ天丼」を提供
- 青森ホタテ企業が都市部のプロ人材募る
第14542号 2025年7月8日号
- 冷凍マグロ倉庫でDレスポンス開始 前川製作所の「パスカルエア」活用
- 「パパっと」シリーズに海鮮ちらし マリンフーズ、簡便性を訴求
- 柳川冷凍食品、天然マダイのコンフィ投入
- 温泉サバ養殖場で釣り堀イベント
- 農文協、鯨肉料理のレシピ本を刊行
- 業界人物スポット/(株)さかなと 代表取締役 鎌田奈津実(かまた・なつみ)氏
- GSK、北海道での導入が増加
- 東亜建設、27年夏に高輪GWに移転
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第9439号 2025年7月16日号
- ニチレイフーズ、「エブリオンミール」にパスタ
- 大冷、「楽らく柔らか」でさば生姜煮
- イートアンドHD、3〜5月の冷凍食品増収減益
- ローソン、冷凍調理パンを展開
- コロワイドグループ企業、JFS認証取得
- 介護食品協森会長「台湾に学ぶこと多い」
- ファミマ、冷凍ジャージャー麺再発売
- ニチリウにJA全農が加盟
- 業界人脈/CJ FOODS JAPAN 財務/企画部 部長 朴 淳宰(ぱく・すんじぇ) 氏
第9438号 2025年7月15日号
- 味の素冷凍食品、「ラクっと揚げ焼き」地域限定で
- ニチレイフーズ、電子レンジで専門店の味
- 大光、前5月期は増収も2ケタ減益
- 介護食品協議会、UDFの記念日に総会
- キユーピー、マヨネーズで渋谷をジャック
- あしからず/冷凍食品の利用は夕食が最多
- 福岡運輸富永社長「念願の札幌新本社完成」
第9437号 2025年7月14日号
- ニチレイフーズ、「三ツ星プレート」に中華
- ニチレイフーズ、業務用にベース炒飯
- コンビニ6月、猛暑でアイスなど好調
- ヤヨイ、施設・病院に向けたんぱく配慮
- モス、ライスバーガーに「のり弁」
- パナソニック(株)コールドチェーンソリューションズ社、自然冷媒ショーケース開発
- ニップン、経営セミナー都内で30日
- 業界人脈/(株)日本アクセス フローズン食品MS部長 小川 みさと (おがわ みさと)氏
第9436号 2025年7月11日号
- 札幌定温運輸新本社竣工、冷凍自動倉庫を導入
- ヤヨイサンフーズ、さば原料のカット方法を刷新
- マルコメ、小容量の米糀粉末発売
- 尾家産業、業務課名称を「DX推進課」に
- 三菱商事、三菱食品のTOB成立
- ハナマルキ、リュウジ氏の起用継続
- ブルガリア名物「ヴァニツァ」日本初
- あしからず/65歳以上の日本人の1%が登録
- ニチレイTBAロジベトナム、稼働率上昇
第9435号 2025年7月10日号
- CJ FOODS JAPAN朴部長「日本で冷凍マンドゥ製造」
- マルハニチロ、「新中華街」改良で不満解消
- ハナマルキ、タイ工場の増強を検討
- 食品輸出EXPO、冷食メーカーが出展
- 前川製作所、高効率のノンフロンチラー
- ナッシュ、累計1億3000万食を突破
- キンレイ、「50周年史」を発刊
- クックデリ、健康イベントに初の外部参加
- イオン相模原、18日全館リニューアル
- 業界人脈/NICHIREI TBA LOGISTICS VIETNAM CO.,LTD社長 立川哲二(たちかわ・てつじ) 氏
第9434号 2025年7月9日号
- 三井物産流通グループ、初年度売上高1兆2692億円
- 三井物産流通グループ、近接領域事業ごとに括り直し
- 味の素冷凍食品、通販で高たん白商品2品
- 三菱食品、ダイヤモンドフェア22日から
- 冷凍生餃子の具にブロッコリー
- 松屋フーズ、「うまトマ」を冷凍で
- 前川製作所、電力需給調整に冷凍機でDR
- 2025年上期の飲食店倒産は過去最多
- あしからず/値上げしちゃって良いのでは?
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