第14800号 2026年8月6日号
  • Umios4〜6月、各セグメントが苦戦
  • 5月全国在庫、イワシやサケが減少
  • ニッスイとハナマルキ、赤えび&麹を訴求
  • 水産庁次長に高橋広道漁政部長
  • スマホで予約決済、港で魚を受け取り 直売アプリ「海のマーケット」を公開
  • 産直、「むきえび」の注文数が前月比2倍
  • 業界人物スポット/代表取締役社長 白羽清正(しらは・きよまさ)氏
  • チリギンは横ばいから若干の強含み うおいち、8月の商品情報(3)
  • その7
第14799号 2026年8月5日号
  • ニコニコのり初、鬼崎産の焼き海苔投入
  • くら、タイ・バンコクに現地法人を設立
  • 理研ビタミン、銭湯でイベント開催
  • 「鮨尚充」築地に移転、ウニ食文化伝える
  • 福田漁港にシラスの魅力発信拠点
  • 紀文、好評ちくわクッション本を今年も
  • にんべん、「ゴールドつゆすき焼」発売
  • スシロー、大トロが格安の税込110円
  • 業界人物スポット/(株)にんべん 代表取締役社長 高津 伊兵衛氏
  • 新物赤魚は1kg約100円の値上げ うおいち、7月の商品情報(2)
第14798号 2026年8月4日号
  • テーマは「共に創ろう、ぎょしょくの未来」 シーフードショー、19〜21日開催
  • 6月産地水産物流通、生カツオが増
  • 「OceanBiz2026 in YAMAGUCHI」を開催 水中ドローン協会、西日本で初の展示会
  • BSP、タニタカフェとコラボ商品
  • にんべん、大容量の白だしゴールド発売
  • 業界人物スポット/北海道漁業協同組合連合会  会長 阿部国雄(あべ・くにお)氏
  • 秋サケ来遊、昨年を大きく下回る予想 うおいち、8月の商品情報(1)
第14797号 2026年8月3日号
  • 新3カ年計画とチョコー改正を発表 共水連、2026年度通常総代会を開催
  • 熊本地震、20以上の漁港で被害を確認
  • 北海道漁連ら、サケ不漁対策を要請
  • JF共済100周年に向けた方針を示す 共水連、創設75周年記念式典を開催
  • かっぱ、「本鮪中とろ」を140円で提供
  • 業界人物スポット/下関市長 前田晋太郎(まえだ・しんたろう)氏
  • スルメイカ来遊量、三陸〜常磐で増加 水研機構が予測、日本海は前年下回る
  • 全国小型いか釣漁業協会を設立
第14796号 2026年7月31日号
  • テーマは「今日も魚を楽しもう」 極洋が秋の新商品36品を発表、目標55億円
  • エネルギー価格の上昇、一次産業を直撃 6割が「大きなマイナス」「利益減少」
  • Umios佞武多会が「青森ねぶた祭」に出陣
  • 全魚卸会長にマルイチ産商の仁科常務
  • 業界人物スポット/(株)極洋 代表取締役社長 井上誠(いのうえ・まこと)氏
  • 未知の魚を知って利用する機会を創出 「魅了ギョ・プロジェクト」を始動
  • 水産庁、水産経営課長に堀参事官
第14795号 2026年7月30日号
  • サンマ来遊量、昨年下回る見込み 8〜12月の道東から常磐海域の来遊予想発表
  • 常呂漁協がJF共済大賞を受賞 共水連、全国推進・表彰大会を開催
  • ニチモウ、自由研究フェスでWS実施
  • PDCAサイクルの実践を求める 浜プランの全国実務者会議に約400人
  • 東京都が豊洲市場で親子イベント開催
  • 業界人物スポット/ニチモウ(株) 代表取締役社長 青木信也(あおき・しんや)
  • はごろも、オイル不使用のパウチ投入
  • カキ・カキ加工品の品目団体を認定
第9691号 2026年8月6日号
  • 泉平130周年、これからの事業ビジョン示す
  • Umios、減益発進も下期は増益を計画
  • ニップン、「彩りごはん。」でカツカレー
  • ピエトロ、冷凍クリスピーピザ発売
  • 昨年度のピザ市場、3年ぶりプラス転換
  • 日清食品冷凍、物流コスト増などで減益
  • 東洋水産、低温食品は減収減益
  • ファイネット、ユーザー会10月22日
  • 業界人脈/(株)大冷 代表取締役社長執行役員 高付広昭(たかつき・ひろあき) 氏
第9690号 2026年8月5日号
  • 日本ハム冷凍食品、生地系ワンプレート2品
  • 日本ハム、CPFとカレー商品化
  • Umios、九州支社を移転
  • ニチレイフーズ、炒飯喫食率1位は高知県
  • ハナマルキとニッスイ、共同キャンペーン
  • 福岡運輸、国産第1号冷凍車を再現
  • 東武ストア、冷凍たこやきを発売
  • 熊本地震、食品工場で生産再開へ
  • テーブルマーク、熊本地震で支援金1000万円
  • ニップンセミナー、インフラ重要
  • あしからず/カレーで3温度帯揃う
  • ニップン、ワンプレートは「彩りごはん。」に刷新
第9689号 2026年8月4日号
  • 日清食品冷凍三島社長「揺るがない競争力築く」
  • 明治、冷凍グラタン・ドリア生産終了
  • ニップン、秋からワンプレブランド統一へ
  • ニップン、話題の組織論「識学」講演
  • シマダヤ、家庭用市場創造・拡大図る
  • 業界人脈/(株)ヤマイシ専務取締役 石川清隆氏
  • トーホー北関東、水戸支店を移転
  • 医食同源、麻辣湯の味を鶏唐揚げに
  • 日清食品冷凍、「生パスタ」でボンゴレ
  • ヤヨイサンフーズ、「Umiosヤヨイ」に
  • ケンコーマヨネーズ、DX認定業者に
  • ハナマルキ、うま味持続成分を特定
第9688号 2026年8月3日号
  • ヤマイシ、青森本社物流センターを増築
  • 1〜6月認定数量、市販・業務用とも前年超
  • ニップン、業務用は外食が堅調に推移
  • 日本たばこ産業、1〜6月の加工食品増収増益
  • 日清製粉グループ、4〜6月冷食売上げ1億円減
  • 勝美ジャパン、12〜5月減収減益
  • 極洋、市販冷食に「うま塩えびから」
  • あしからず/買って食べて、熊本の役に立つ
  • 日本KFC、オリジナルチキンの調理工程公開
  • エビソル、飲食店予約業務デジタル化
  • CJ BIO、発酵製造旨み素材公開
第9687号 2026年7月31日号
  • 極洋、濃厚なかにの旨味の「海鮮カツ」
  • シマダヤ、業務用に極太焼そば
  • 日清食品冷凍、「完全メシ」にまぜそば
  • 大塚食品、マイクロマジックに新味
  • サン・マーク、給食卸構造変化に対応
  • Umios、今年のねぶたは風神・雷神
  • 1〜6月の凍菜輸入量4%増62万t
  • 業界人脈/テーブルマーク(株) 執行役員 海外事業担当 明田 武史(めいだ・たけし) 氏
第9686号 2026年7月30日号
  • 熊本地震、各社操業を一時停止して確認急ぐ
  • 日清食品冷凍、どん兵衛に大盛り
  • 日東ベスト、チーズ風ソースHBに新規格
  • 味冷&アクセス、専売企画で市場創出
  • ニッスイ、4〜6月の食品事業は増収
  • 旭食品の食共創がふるさと納税事業取得
  • トーホー、100株以上で優待対象に
  • あしからず/流通が災害時にできること