第14666号 2026年1月20日号
  • スマート化へ新技術の導入を追求 システム協会・平石会長が年頭会見
  • 円安で入漁料が過去最高を更新 海まき協会・長尾会長が年頭会見
  • 業界人物スポット/マルハニチロ(株) 取締役専務執行役員 小梶聡(こかじ・さとし)氏
  • 事業継承や廃業の相談に対応する 全水商連・岩沼会長が年頭会見
  • ヤンマーBT、船底洗浄ROVを初披露
  • 赤潮プランクトンを殺藻する生物を発見
  • 東アジア水産業のサステナ向上へ協働
  • Dブレイク、小豆島のカキ祭りに協力
第14665号 2026年1月19日号
  • 初のUmiosロゴ入り商品をお披露目 マルハニチロが春季新商品発表会
  • ニッスイ、チリPY社を完全子会社化
  • マグロ資源が良好な水準まで回復 OPRT・魚住会長が年頭記者会見
  • すき家、「いくらまぐろたたき丼」を投入
  • 業界人物スポット/日本かつお・まぐろ漁業協同組合 組合長 香川謙二(かがわ・けんじ)氏
  • 全漁連坂本会長ら、高市首相と面談
  • 共同船舶「鯨で若返る」テーマに新年会
第14664号 2026年1月16日号
  • へい死被害への政策パッケージ提示を 青森県の宮下知事らが藤田長官に要望
  • 市場のDX化に意欲、送り状電子化へ 全水卸・吉田会長が年頭会見
  • 竹徳かまぼこ「煮玉子しんじょう」に栄誉
  • 捕鯨4団体「もっと食べてもらうために」
  • アンテナアメリカでアラスカフェア 4店舗でタコスやチャウダーを提供
  • かっぱ、高級魚ノドグロを110円で提供
  • 業界人物スポット/中国料理「虎景軒(フージン)」 料理長 山口 祐介(やまぐち・ゆうすけ)氏
第14663号 2026年1月15日号
  • 減船で漁業者の経営改善につなげる 日かつ漁協・香川組合長が年頭会見
  • 海底ゴミがアマモ場に深刻なダメージ
  • 鈴廣、「伊達巻チュロス」を販路拡大
  • ヤマキ、「和だしスープカレーの素」発売
  • 「魚ポチ」、大阪市への翌日配送可能に フーディソンが「ハコJET」と連携
  • 業界人物スポット/(一社)漁業情報サービスセンター 会長 黒萩真悟(くろはぎ・しんご)氏
  • 11月の産地水産物流通、サバ類7割高
  • 角上魚類、恵方巻の予約受付を開始
  • シーベジ、八重洲に「キッチンラボ」開設
第14662号 2026年1月14日号
  • 冷蔵倉庫業界の賀詞交歓会に約600名
  • 次期長計策定に向け、地域の声を拾う 全国漁港漁場協会・田中会長が年頭会見
  • 業界人物スポット/(国研)水産研究・教育機構 理事長 中山一郎(なかやま・いちろう)氏
  • 「主要魚種の漁獲量は低迷した」 JAFIC・黒萩会長が年頭会見
  • 鈴廣、「あんかけがんも」リニューアル
  • アラスカ産ギンダラの特別メニュー 中国料理「虎景軒」が3月まで提供
  • 理研、ザクザクわかめ「梅じそ」投入
  • 大戸屋、3万食限定のフライ定食を発売
第14661号 2026年1月13日号
  • 資源評価の精度向上へ、蒼鷹丸も活用 水研機構・中山理事長が年頭会見
  • 沖縄産もずく商品で初のMELマーク 日本生協連、コープデリが販売
  • 杉玉、「290円均一祭」を開催
  • 京樽、マグロの特別商品を月替わりで提供
  • くら寿司、「ニッケイ料理」4品を投入
  • 業界人物スポット/(一社)全国いか釣り漁業協会  会長 中津達也(なかつ・たつや)氏
  • LN馬場園社長「説明責任が重要に」
  • サンコー、青果仲卸と流通を連携
  • 明石鯛を使ったさつま揚げを限定販売
第9557号 2026年1月20日号
  • ケイエス冷凍食品新商品、鶏つくね串に「焼肉のタレ味」
  • キユーピー高宮社長「ROE10%めざす」
  • ファミリーマート社長に伊藤忠商事小谷執行役員
  • セブン‐イレブン、ご当地冷凍餃子2品発売
  • オイシックス、冷凍ストック商品拡充
  • 外食協小田会長「SC最適化進める」
  • 日本フードサービス協会久志本会長「人手不足が深刻」
  • 日食工大川原会長「国際競争力を強化」
  • メディカル協会平井会長「経営環境厳しい」
  • 業界人脈/(株)幸楽苑 代表取締役会長兼社長 新井田 傳(にいだ・つたえ) 氏
第9556号 2026年1月19日号
  • マルハニチロ、家庭用で韓国屋台シリーズ
  • テーブルマーク、うどんとおかずワンプレートに
  • イートアンドフーズ、冷凍で本格回鍋肉定食
  • 味の素冷凍食品、業務用に「パリブレスト」
  • 日給協馬淵会長「給食一段と厳しく」
  • メーカー協「組織の強みで給食盛り上げる」
  • あしからず/目を引くのは間違いない
第9555号 2026年1月16日号
  • 味の素冷凍食品、「ギョーザ」はフタ要らず
  • SL Creations、OPF拡大と既存組織復活へ
  • ケイエス冷凍食品、新役員体制が始動
  • サクラ食品工業、今期年商50億円超
  • キユーピー前11月期、過去最高益を更新
  • コンビニ12月、クリスマス商品が好調
  • 国分とヤマトが地域社会持続に協定
  • 業界人脈/(株)ポプラ  代表取締役社長 岡田礼信(おかだ・ひろのぶ) 氏
第9554号 2026年1月15日号
  • ヤヨイサンフーズ、基幹のメンチとハンバーグ強化
  • ニチレイフーズ、ニチレイフレッシュの原料活用
  • 大冷、「MOTTO」シリーズで食味向上
  • キユーピー、業務用に「レモンタルタル」
  • 今春のパン粉価格「最低でも据え置き」
  • 米政府、冷凍野菜も健康食事の優良選択肢
  • あしからず/特徴がないのは食文化の多様化の証?
第9553号 2026年1月14日号
  • トーホー、株式売出しと株式分割を同時公表
  • ニチレイフーズ、「レンジで冷たい」3品に
  • 日本冷蔵倉庫協会、大櫛会長「賃金上昇に期待」
  • 日本フランチャイズチェーン協会、星野会長「公正・公明なFC推進」
  • 首都圏業務用食品卸協同組合、窪田理事長「繋がりを大切に」
  • 中込豊秋氏の葬儀しめやかに
  • GLP、新ブランド「Marq」で運営
  • 食品ロスゼロサミット、2月10日開催
  • 業界人脈/(一社)食品ロスゼロテクノロジー協会 代表理事 山口翔氏
第9552号 2026年1月13日号
  • ニチレイフーズ、家庭用は米飯を大量投入
  • デルソーレ武長社長「営業体制を変革」
  • ロジネット会、業界大転換に結束確認
  • セブン&アイ、3〜11月は減収増益
  • 三菱食品、100年基金で助成金交付
  • ご当地からあげクン、全国7地区で
  • あしからず/輸出は拡大する
  • キユーソー本決算、増収純利益微減
  • キユーソー、取締役にQP田中本部長
  • ヤヨイサンフーズ、ビュッフェ向けに蒸しパン