第14826号 2026年9月17日号
- 海藻摂取と腸内細菌の関係を解明/カネリョウ海藻らが研究成果発表
- 秋田の漁師、ボタンエビをブランド化
- 長尾一彦氏(海外まき網漁業協会代表理事会長)死去
- 銚子丸が自由が丘に新業態の寿司店 /環境に配慮した養殖魚など提供
- 農水省、フードテックビジコン開催
- 三陸常磐ものの魅力を全国に発信/東北復興水産加工品展示商談会
- 業界人脈スポット/オイシックス(株) 代表取締役社長 高島 宏平((たかしま・こうへい)氏
第14825号 2026年9月16日号
- 三陸・常磐水産加工業の売上げ回復へ/仙台で東北復興水産加工品展示商談会
- 全漁建、熊本県支部に支援金贈る
- ホタテやマグロ登場、都内で青森フェス
- 角上魚類、連休にノルウェー大使館とフェア
- ベビースター製法の「いわしスナック」
- OUGホールディングス、株主優待で育英会へ寄附
- 10月開催「ながさき商談会」に85社出展
- 業界人脈スポット/(株)阿部蒲鉾店 代表取締役社長 阿部 賀寿男(あべ・かずお)氏
第14824号 2026年9月15日号
- Umios、タイの大手食品会社を関連会社化/ツナ原料主体に常温品とペットフード展開
- ノルウェーシーフードフェスが大盛況
- らっでぃしゅぼーやでサメ加工品販売/持続可能「ピーチシャーク」を採用
- 学生向け岡山の海体験ツアー募集開始
- 小浜伝統の醤油干しを冷凍食品に
- 業界人脈スポット/大洋エーアンドエフ(株)代表取締役社長 舟木謙二(ふなき・けんじ)氏
第14823号 2026年9月14日号
- 大洋A&F、新造の海まき船が竣工/初の「全船員個室」設置した最新設備
- 6年目のサバヌーヴォー、初荷が到着
- プランクトンの死滅捉える手法を開発
- amu、廃漁網をユニフォームに活用
- ぐるなび、アジフライの聖地・松浦をPR
- 業界人物スポット/(株)ささ圭 代表取締役 佐々木 堯(ささき・ぎょう)氏
- TOP社のカニカマ販売は堅調推移/Umiosグループの北米事業動向
第14822号 2026年9月11日号
- MSCアワード、ニッスイやUmios受賞
- 備蓄缶詰、8割以上が魚介類選ぶ
- 近大キャビア、一般販売を開始
- 共船、豊洲の年末展示会で鯨肉PR
- イオン、MSCアワード受賞で記念セール
- 業界人物スポット/MSC(海洋管理協議会)チーフ・プログラム・オフィサー ニコラ・ギシュー氏
- 白身フライはさらなる事業拡大めざす/ニッスイUSA・松本社長に聞く
第14821号 2026年9月10日号
- モウイJ、空港ラウンジ寿司店に採用 一回凍結のサーモンスライスが寿司ネタに
- ヤンマー、水素燃料電池を海外市場へ
- AIとデジタルインフラで河川環境保全
- 深海ブルーカーボンの海藻サンプル回収 国内初の実現に向けた一次データ
- 室戸市がクラファン、廃校を水産加工場に
- 業界人物スポット/静岡県西伊豆町 産業建設課農林水産係長 松浦城太郎(まつうら・じょうたろう)氏
- 由良町アカモクの認知販路拡大へ 都市人材とアイデア創出イベント
- 海業+自然再興、西伊豆町で本格始動
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第9718号 2026年9月18日号
- 明治、来年3月末で冷凍食品事業終了
- 朝食向上委員会、特別イベント開催
- いなば食品、冷凍焼き鳥を新発売
- コープ自然派、ミニたい焼きを投入
- ニップン、「彩りごはん。」でキャンペーン
- 凍菜協、自然解凍品の微生物管理学ぶ
- チン!するレストラン、福島県で初開催
- ピザ協議会、「呑めるピザ」を学ぶ
- あしからず/意外な記念品に会場が沸き立つ
第9717号 2026年9月17日号
- 岩田産業、上期は災害の影響あったが増収
- 日清製粉ウェルナ、マ・マーブランドの新CM放映
- イート&、全国の餃子取り寄せ可能
- Umios、長氏が買収先のペットワールドインターナショナルに出向
- ハウディ、拠点別展示会は予定通り開催
- 第14回フローズンアワードに42社181品
- コープデリ、「お申し出」の件数減少
- 神戸物産、11〜7月増収も経常減益
- 業界人脈/(株)西友 代表取締役社長 楢木野 仁司(ならきの・ひとし) 氏
第9716号 2026年9月16日号
- ハインツ日本、フライドポテトは食感重視
- Umios、タイ食品大手と資本業務提携
- 冷食協、交流フェスタ出展・POPも配布
- 日本生協連、くらし応援の冷食約80品
- エフピコ前田知司執行役員インタビュー/売場からの発信、伝え方が重要
- キユーピー、油付きPETの資源循環が高評価
- 中島董商店、仏伝統メニューを瓶詰に
- あしからず/雨が降ったら消費税はどうなる?
第9715号 2026年9月15日号
- ヤグチ萩原社長「流通・製造・情報を強化」
- トーホー2〜7月、売上高10.9%増
- ヤグチ、冷食事業6〜8月10.8%増
- コンビニ8月、降水量多く客数不振
- ヒューテックノオリン、幹線輸送を鉄道に一部転換
- ハナマルキ、リュウジ氏が大使続投
- フルッタフルッタ、アサイーで和の世界へ
- 業界人脈/(株)サン・マーク代表取締役社長 小石川 昭治(こいしかわ・しょうじ) 氏
第9714号 2026年9月14日号
- 大京食品、全力で「シン・ダイキョウ」を仕上げる
- (一社)日本フードサービス協会、消費税減税で外食に深刻影響
- いなば食品、冷凍弁当に「たけのこご飯」
- 伊藤ハム米久、三島工場を竣工
- bibigo、英国審査会で過去最多受賞
- ケイエス冷凍食品、「鶏つくね串」販促で新規客獲得へ
- 明治、マクドナルドと商品共同開発
- シダックス、サービス経営論を上梓
- あしからず/自ら選んだ体験で未来のファン獲得
第9713号 2026年9月11日号
- 冷食協、PRイベントで体験要素強化
- 業務用「具なし麺」に高いニーズ
- ユニフーズ、さつまいもにインドネシア産
- 大洋エーアンドエフ、むき枝豆自然解凍に対応
- 日本GLP、物流展で川崎扇島訴求
- 味の素冷凍食品、「裏兆徳」に延べ500名来店
- ライフコーポレーション、北陸のスーパー買収へ
- セブン‐イレブン、7NOW専用フライドポテト
- IZUMIYA、事業継続のため経営権移譲
- アヲハタ、朝食応援イベント9〜10月
- 業界人脈/シノブフーズ(株) 代表取締役副社長 西村 寿清(にしむら・きよとし) 氏
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