第14785号 2026年7月15日号
  • 真珠産業の担い手確保を要請
  • ニチレイ、不正アクセスで業務に支障
  • 農水省、「浜名湖うなぎ」をGI登録
  • 農林水産研究のイノベーション創出へ
  • F&LCと東洋冷蔵、JRSRに参画 大手企業が責任ある水産物調達へ連携
  • セブン、小学生向け昆布収穫体験を実施
  • 業界人物スポット/(一社)漁港漁場新技術研究会 会長 橋本牧(はしもと・おさむ)氏
  • 一正蒲鉾「うな次郎」、おいしさに磨き 10周年で過去最長の一尾タイプを投入
第14784号 2026年7月14日号
  • 次世代タンパクのスピルリナ商品拡充 Umios、新商品27品で売上げ43億円めざす
  • 民間の漁港漁場技術を認証、普及へ
  • 鯨研、北太平洋で大型鯨類の目視調査
  • スペースワン、新型ソナーなどを展示
  • 業界人物スポット/中央魚類(株) 代表取締役社長執行役員 松本孝志(まつもと・たかし)氏
  • 中国産蒲焼きの輸入は2割増の見込み 日本鰻輸入組合・松浦理事長に聞く
第14783号 2026年7月13日号
  • 赤潮被害を受けた養殖業者の支援を要望 熊本県と鹿児島県知事が鈴木大臣と面会
  • ニチレイF、統合効果をアピール こだわりのエビ使ったかき揚げ投入
  • 駅弁屋、老舗料亭監修のうな重が登場
  • 約5割が魚肉加工品を週1回以上食べる
  • 労災保険の暫定任意適用措置が廃止
  • 業界人物スポット/(株)さかなプロダクション 社長 ながさき 一生(いっき)氏
  • 漁青連、練馬区の5年生に出前授業
  • 鈴廣とユーハイム、共同で子ども企画
第14782号 2026年7月10日号
  • 「シーチキン純」介護・医療から高評価 はごろも、栄養士など対象にアンケート
  • さかなクンとコラボ動画で黒瀬ぶりPR
  • ニチレイロジ、インドネシア2社を傘下に
  • 京王電鉄、ヤマメの養殖でAIを活用
  • ニコニコのり、大阪に「こんが」2号店
  • 業界人物スポット/(株)ユーグレナ 代表取締役社長 出雲充(いずも・みつる)氏
  • 角上魚類、焼きたての国産蒲焼きを販売
  • 5月の家計支出、魚介類が5%増
第14781号 2026年7月9日号
  • アカハタを新しい県産養殖ブランド魚に 長崎大、世界初の完全養殖技術を研究
  • 小池知事が淀橋市場の物流DXを視察
  • サメを通して水産業の未来を考える おやつカンパニー、小学校で出張授業
  • 角上魚類、狭山店で道産活ホタテを提供
  • 東伊豆町で廃漁網リサイクルPJ実施
  • 業界人物スポット/くら寿司(株) 代表取締役社長  田中邦彦(たなか・くにひこ)氏
  • マルコメ、鮮魚売場で「糀」活用促す
  • かっぱ、「北欧サーモンいくら」が初登場
  • 捕鯨協会、トルコ大使と都内で意見交換
  • ヤマキ、間食ニーズに「食べる小魚」提案
第14780号 2026年7月8日号
  • 全国漁青連、新会長に竹内副会長 「伝統を大切に、挑戦を恐れない漁業示す」
  • 全国女性連、漁村活性化へ輪を広げる
  • ユーグレナ、サバ大学と共同研究開始 機能性飼料の開発で養殖業に貢献
  • ニチモウ、国産のRAS設備を整備
  • 日建リース、陸上養殖のセミナーを開催
  • 共同船舶、海難遺児育英会から感謝状
  • 業界人物スポット/Bistro Q オーナーシェフ 山下九(やました・ひさし)氏 
  • 鈴廣かまぼこ、大相撲キャンペーン実施
  • スーパーアプリ、養殖用ルーターなど提供
  • 5月産地水産物、引き続きマイワシ減
第9677号 2026年7月16日号
  • トロナジャパン、ご飯付きの「牛丼弁当」発売
  • キンレイ、前期冷食売上げ1.1%増172億円
  • Umios、新ノンプリ製法の天ぷら惣菜
  • 浜かつ、タイで新店舗オープン
  • 冷凍冷蔵施設「DPL大阪南港?」竣工
  • キユーピー、タルタルソースに初の和風仕立て
  • イートアンドホールディングス、AP社と提携30億円調達
  • 外食4団体、軽減税率の線引きに反対
  • 業界人脈/愛知医科大学栄養治療支援センター 特任教授 前田圭介(まえだ・けいすけ) 氏
第9676号 2026年7月15日号
  • 大冷、施設・病院向け「MOTTO」シリーズ拡充
  • Umios、量販店に自社製麺の焼うどん
  • Umios、熱烈支持集め「牛カルビマヨ」復活
  • ニチレイ、不正アクセスで障害
  • 味の素冷凍食品、家庭用10月値上げ
  • CJ、低たん白米の供給体制を強化
  • 三井物産、食品メーカー会で展望示す
  • あしからず/2%しかフンを転がさない
  • India Food Expo、日系企業の参加募集
  • カンロ、R&Dに壁面太陽光発電導入
  • ケンコーマヨネーズ、東京農業大学で品質管理を講義
第9675号 2026年7月14日号
  • Umios、「新中華街 濃厚担々麺」発売
  • キユーピー、国内増益の要因は「稼ぐ力」
  • 介護食品協議会、新会長に白男川氏
  • 味の素冷凍食品、朝食ビュッフェにパンケーキ
  • ロイヤルホストデリ、夏の福袋販売
  • 明治、新デザイン・味冷凍ヨーグルト
  • 7&i、3〜5月は減収増益
  • イオンスタイル三ツ境、冷食は凍菜に注力
  • 業界人脈/イオンネクスト(株)代表取締役社長 野澤 知広(のざわ・ともひろ) 氏
第9674号 2026年7月13日号
  • 味の素冷凍食品、高たん白冷食をSPORTECで訴求
  • 味の素冷凍食品、家庭用は「黄金炒飯」一押し
  • 味の素冷凍食品、アンガス牛ハンバーグで高付価値品
  • 大冷、ホテルビュッフェ向け「朝楽」拡充
  • ニチレイフーズ、テクスチャーチーズ開発
  • キユーピー、インドに現地法人設立
  • CPフーズ、ガパオ原料の生産者支援
  • あしからず/キユーピー、キユーソーともインドに
  • 三井物産流通グループ伊藤専務「量販の変化に対応」
  • キユーピー高宮社長「新たな価値をともに」
  • フルッタフルッタ、SPORTECでアサイー提案
  • ハナマルキ液体塩こうじ、韓国で特許
第9673号 2026年7月10日号
  • ニチレイフーズ、業務用にえびかき揚げ
  • ニチレイフーズ、男性向けに主食×主食
  • マルコーフーズ、青森六戸町に新工場
  • キユーピー、タマゴ事業が業績をけん引
  • 気象変動は新たなトレンドを作るチャンス
  • USMH、3〜5月期は営業損失計上
  • モス、タコスバーガー3品発売
  • 業界人脈/このほどフーデムで講演した (株)True Data 常盤 勝美(ときわ・かつみ) 氏
第9672号 2026年7月9日号
  • ニチレイフーズ、専門店品質のから揚げ開発
  • カルビーポテト、道産素材でミニハッシュ
  • マルコメ、ハンバーグやコロッケに糀活用
  • スターゼン、東扇島センター稼働
  • 三井物産流通グループ松岡専務「ムリムダ削減徹底」
  • マクドナルド、6月の客数1.5%減
  • 幸楽苑、6月の既存店8%増
  • キユーピー、業務用卵代替品をECでも販売
  • ニチレイロジ、インドネシア2社を子会社化
  • リンガーハット、8カ月連続前年超え
  • あしからず/具材がないラーメン