第14721号 2026年4月10日号
  • 課題解決に向けてumios Planet始動 プラネタリーヘルスへの貢献をめざす
  • 守谷輸送機、大型EV生産増強へ体制整う
  • 業界人物スポット/水産庁 漁政部長 高橋広道(たかはし・ひろみち)氏
  • 「漁業を継続しながら窮状を訴える」 全漁連、燃油の安定的な確保へ決議
  • さと、メバチマグロを使った商品投入
  • 2月の冷蔵倉庫、入出庫ともに減少
第14720号 2026年4月9日号
  • 漁港長計検討委、提言作成に向け議論 漁港の魚種変化への対応など聞き取り
  • ASMI、ウイメンズランに出展 アラスカシーフードの魅力を訴求
  • スシロー、「九州うまかもん祭」開催
  • ARK、モジュラー式陸上養殖を提案
  • 業界人物スポット/(株)SANKO MARKETING FOODS 代表取締役社長 長澤成博(ながさわ・なるひろ)氏
  • チリギンは横ばいからやや強含み うおいち、4月の商品情報(3)
第14719号 2026年4月8日号
  • 「青森サーモン」の今期出荷スタート
  • アカモク活用し「塩分オフセット」 トイメディカル、自給体制の構築めざす
  • 魚津漁協、海業で謎解きイベント実施
  • 2月の産地水産物流通、マグロ類が増加
  • パルシステム、サワラを使用した商品投入
  • カッパ、海鮮丼の配達専門店を開店
  • 業界人物スポット/水産庁 資源管理部長 柿沼 忠秋(かきぬま・ただあき)氏
  • 国産養殖本マグロは相場高が続く うおいち、4月の商品情報(2)
第14718号 2026年4月7日号
  • 建設会社がキャビアを欧州に輸出 東濃建設、EU・HACCPを取得
  • FIVOR、アクポニの見学施設を開設
  • 1月全国在庫、イワシとサバが減少
  • モジュラー式陸上養殖、世界標準化へ
  • 業界人物スポット/中讃西部漁協業同組合 組合長 志摩由紀子(しま・ゆきこ)氏
  • カツオは入荷量、相場ともに昨年並み うおいち、4月の商品情報(1)
第14717号 2026年4月6日号
  • FOOMA、フードテックの最新技術集結 6月2〜5日開催、テーマは「変化への対応」
  • カネリョウ、シンポで海藻研究の価値示す
  • 狼煙漁港、直轄代行工事で復旧が進む
  • MEL垣添会長「さらに上のレベルに」
  • 磯丸水産、グランドメニューを刷新
  • 業界人物スポット/水産庁 増殖推進部長 魚谷敏紀(うおや・としのり)氏
  • Umios系のサイゴンF、調理加工伸長
第14716号 2026年4月3日号
  • 「捕鯨は世界の海を救っている」 共同船舶、10人を迎え入社式を開催
  • 資源管理部長と増殖推進部長が会見
  • 極洋、市販食品第1部長に工藤昭英氏
  • 洋上風力発電設備の水中点検無人化へ
  • 缶詰協、児童養護施設へ水産缶詰を寄贈
  • 業界人物スポット/(株)スペースワン 代表取締役 小林康宏(こばやし・みちひろ)氏
  • 東洋水産、「ChoiFish」ラインアップ拡充
  • 杉玉、本マグロ大トロとカツオのフェア
第9613号 2026年4月13日号
  • 学流協50周年記念総会、歴代会長に感謝状
  • ニップン、新CMでご褒美パスタを表現
  • 日本アクセス、冷凍ヒサノ式PFCトレーニング飯発売
  • IZUMIYA、社員が資本を担う新経営に
  • イオン吉田社長、「価格戦略を強化」
  • ライフコーポレーション、PB伸長などで最高収益
  • 日清医療食品、アイガーを取得
  • ケンミン、篠山工場を一般開放18日
  • アグロルーデンス、Comeatが担々麺に採用
  • 国分、グループ3社が「健康経営優良」
  • 業界人脈/イオン北海道(株)の次期代表取締役社長となる取締役執行役員営業本部長 小寺 博之 (こでら・ひろゆき) 氏
第9612号 2026年4月10日号
  • 「物価上昇でも購入量が増えた1位」は冷食
  • Umios、産学共創の新事業が本格始動
  • 安田社長「現代版の三方良しを実現」
  • bibigoマンドゥ餃子、シリーズ最高の初動
  • キンレイ、50周年キャンペーン延長
  • 高瀬物産、モンスタードーナツ発売
  • GLP、全館冷凍冷蔵「Marq鳴尾浜2」開発
  • エフピコフェア、多彩な冷凍機紹介
  • ファミマ、前期は事業利益が過去最高
  • あしからず/「実質無料」はタダじゃない
第9611号 2026年4月9日号
  • IZUMIYA、前期売上高7.7%増199億円
  • 国分、強固な「小売り力とメーカー力」を
  • ニチレイフーズ、「本格炒め炒飯」新CM
  • セブン-イレブン・ジャパン、冷凍麺2品新発売
  • ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス、前期は特損計上で純損失
  • 明治、AIが発案した商品を発売
  • コンパスグループ・ジャパン、森永食研を取得
  • 業界人脈/(株)ベイシア 代表取締役社長 相木孝仁(あいき・たかひと) 氏
第9610号 2026年4月8日号
  • 明治、乳酸菌発酵液を冷凍化
  • ニチレイフーズ調査、自分用弁当8割超
  • DPL東京東雲にヤマト、温湿度管理
  • イトーヨーカ堂、即食や個食への対応進める
  • オークワ、前期は増収2ケタ増益
  • さんれいフーズ、取締役の職掌大幅変更
  • 小川賢太郎氏(ゼンショーHD会長)死去
  • あしからず/1週間で100品の新商品
  • チン!するレストラン、中四国初開催
  • アヲハタ、広島で朝食応援イベント
  • 中島董商店、夏限定イタリアン風カレー
  • 関東給食会、第60回総会5月19日品川
第9609号 2026年4月7日号
  • ミツオ会青木会長、給食無償化等の変化前向きに
  • JA全農、茨城に冷凍青果物工場
  • ローソン、「からあげクン」が40周年
  • 極洋、今年もカヌー競技大会に冠協賛
  • イトーヨーカ堂、「ポッポ」の冷食で軽食強化
  • 極洋、「海老フライの極」を30名に
  • 業界人脈/DONG PHUONG COMPANY LIMITED社長 PHAM VAN QUANG氏
  • ケンコーマヨネーズ、“世界を旅する”ブランド育成
  • ケンコーマヨネーズ、dancyu祭に2年連続出店
  • プレコフーズ、グリーンワイン提案
第9608号 2026年4月6日号
  • イオンリテール「@FROZEN」、茨城県内に初出店
  • FOOMA、フードテックの最新技術集結
  • ケンコーマヨネーズ、マカロニ&チーズ発売
  • 極洋、工藤ジョッキ社長が市販食第1部長
  • 帝国ホテルキッチン、新料理長に田村和久氏
  • MCC、かけるごちそうに「麻辣湯」
  • 勝美ジャパン、特養や老健が副菜向け冷食注目
  • 平和堂前期、既存店売上げ伸長で最高収益
  • イトーヨーカ堂、低価格PB拡充をめざす
  • あしからず/カンガルー肉を海苔巻きに