第14269号 2024年5月27日号
  • 東海澱粉、4年ぶりに東京で展示会
  • ニチレイロジ、東北での配送網を拡充
  • 水研機構、MSEASシンポジウムに参加
  • 共同船舶、関鯨丸が東京・有明に入港
  • 業界人物スポット/(株)Sunrise 代表 菊池厚志(きくち・あつし)氏
  • むすび寿司、都内に2店舗目オープン  おにぎり型の寿司を20種類以上販売
  • スシロー、中国・華北地域に初出店
第14268号 2024年5月24日号
  • 極洋、鳥取に市販用冷食の工場新設
  • 4月のチェーンストア、水産は6%減
  • 冷食協、創設55周年で功績者を表彰  水産タイムズ社の佐藤相談役も受賞
  • 4月のスーパー、水産は「やや好調」
  • 「おつまみほぼカニ」全国で販売 カネテツとローソンが共同開発
  • 添加物・原料展、「シェアシマ」と連携
  • 業界人物スポット/(株)紀文食品 代表取締役社長 堤裕(つつみ・ひろし)氏
  • 「G-SHOCK」に紀文モデル4種類登場
  • 「海とさかな」6月に作品募集開始
第14267号 2024年5月23日号
  • 鈴廣、25年までにCO2排出量を23%削減
  • 寿司酒場「魚炉魚炉寿し」がオープン
  • なとり、「うまいか」に期間限定商品
  • かっぱ寿司、ウニとノドグロのフェア開催
  • ファミマ、関東限定でだいたい海鮮巻
  • エースコック、わかめごはんスープ発売
  • 業界人物スポット/(一社)全国まき網漁業協会 会長 田原文夫(たはら・ふみお)氏
  • 写真で伝える漁港漁場漁村、作品募集
  • 6省庁の食堂で高知産初ガツオなど提供
第14266号 2024年5月22日号
  • ニッスイ、健康経営の拡充に注力
  • 横浜丸魚、営業利益が過去20年で最高に
  • 小島社長「中計進ちょくは〇に近い△」
  • 国際捕鯨取締条約などへの復帰を提言
  • 全国まき網漁業協会、定期総会を開催
  • クルーズ再興で地域活性化へ
  • 業界人物スポット/(一社)日本昔ばなし協会 代表理事 沼田心之介(ぬまた・しんのすけ)氏
  • チリギンは円安で上げ相場の予想 うおいち6月の商品情報(3)冷凍
第14265号 2024年5月21日号
  • ロジネット、横浜で23年ぶり総会
  • ニッスイ、戸畑コラボの魚惣菜3品
  • 業界人物スポット/(株)ニチレイロジグループ本社 代表取締役社長 嶋本 和訓(しまもと・かずのり)氏
  • OUGの新中計、関東市場の深耕めざす
  • イオン、中国産活あさりを初めて販売
  • オリジン、サーモン使った弁当発売
  • 新潟冷蔵、新任取締役に山本・八島氏
  • 養殖本マグロ、順調な入荷見込み うおいち6月の商品情報(2)
第14264号 2024年5月20日号
  • ニッスイ、マテリアリティを見直し
  • 紀文3月期、国内販売好調で大幅増益
  • OUG3月期、コスト上昇で営業減益
  • スシロー、サーモンとエビのフェア開催
  • 水産企業に求められる環境関連情報開示 シーフードレガシーのセミナーで議論
  • ファミマ、落合シェフ監修のパスタ発売
  • 業界人物スポット/マルハニチロ(株) 代表取締役副社長執行役員 半澤貞彦(はんざわ・さだひこ)氏
  • カツオは順調な入荷で弱含み予想 うおいち6月の商品情報(1)鮮魚
第9160号 2024年5月27日号
  • IFA売上げ8%増67.5億円を達成
  • IFA、新規取引先貢献、工場視察も
  • 関冷倉協、武田理事が会長重任
  • 首都圏卸、適正価格や待遇改善を訴求
  • 関給次世代経営者「親父に続きよろしく」
  • 不二製油G本社、子会社不二を来年合併
  • 農水省コメ報告、冷凍米飯3月9%増
  • 秋川牧園が新中計、冷食事業の変革見込む
  • キユーピーと日清オイリオが資源循環で連携
  • 加工食品卸協、副会長にアクセス服部社長
  • 業界人脈/(一社)日本冷凍食品協会 専務理事 出倉 功一 (でくら・こういち) 氏
第9159号 2024年5月24日号
  • 日本冷凍食品協会、シニアと若年層に対する訴求強化
  • 日本冷凍食品協会、専務理事に出倉冷食協顧問
  • 冷凍食品産業功績者表彰、水産タイムズ社の佐藤相談役も受賞
  • 日本惣菜協会、平井会長「惣菜で経済に貢献」
  • ニチレイフーズ竹永社長「おいしさ一層高める」
  • あしからず/「いらん」と言われるケースも
  • 極洋、鳥取県に冷凍食品工場新設
  • 日本外食品流通協会、小田会長「生産性向上が必要」
  • ロジスティクス・ネットワーク、SULSのコンテナ50本に
第9158号 2024年5月23日号
  • 三井物産流通グループ柴田社長「市場を創造」
  • 関給物資前年超え、カンボジア訪問再開
  • ヤマト、共同輸配送オープン基盤構築
  • ヤヨイサンフーズ、工場再編・新販路に取り組む
  • 成城石井、新社長に後藤勝基氏
  • ヤオコー、10次中計目標を大きく上回る
  • ウエルシア、PB餃子売上げ計画上回る
  • 業界人脈/(株)カジワラ代表取締役社長 梶原秀浩(かじわら・ひでひろ)氏
第9157号 2024年5月22日号
  • ニチレイロジグループ本社、タイに冷蔵倉庫を新設
  • マルハニチロ、「新中華街」で新CM
  • サトー商会、全業種で増収、外食好調
  • デルソーレ、業務用が堅調で増収増益
  • ニチレイフーズ、食品残さをエネルギー化
  • 製パン製菓機械工業会、新理事長に梶原秀浩社長
  • 守谷輸送機2ケタ増収で大幅増益を達成
  • 秋川牧園、生産卸大幅増益、直販は減益
  • 7&i、セブンプレミアムが累計15兆円突破
  • 中設エンジ、今年もWFPチャリティ
  • 中村角、総合展示会7月広島で
  • LEOC、仙台のケアフード展に出展
  • あしからず/「イエの周り」を歩いてみたら
第9156号 2024年5月21日号
  • ヤヨイサンフーズ、前期の売上げ初の400億円超・最高益
  • 昨年の惣菜市場4.9%増10兆9827億円
  • 旭食品近畿支社、前期の冷食10%増
  • ニッスイ、今期も過去最高業績めざす
  • 日東ベスト、伊藤氏が常務生産本部長
  • 味の素冷凍食品、戦略コミュニケーション部長に源田氏
  • 松田産業、前3月期の食品は大幅増益
  • 日清製粉G本社、グループ集約新開発拠点
  • ミニストップ、旗艦店で冷凍食品強化
  • ニチレイレディス、6月千葉で
  • 業界人脈/JFSAグループの事業会社 (株)ジェフサ 代表取締役社長執行役員 鈴木 滋雄(すずき・しげお) 氏
第9155号 2024年5月20日号
  • ニチレイロジ嶋本社長「選ばれ続ける」
  • トーホー、売上高3000億円めざす
  • 日本給食サービス協会、西脇会長「物価高騰で厳しい」
  • 日本フードサービス協会、久志本会長「価格以上の価値を」
  • 日本冷凍空調学会、「活動戻ってきた」
  • あしからず/社長の住まいは
  • 味の素冷凍食品、営業はカスタマーソリューション
  • 冷凍食品専門店@FROZEN7号店、新百合ヶ丘に