第14674号 2026年1月30日号
  • 51社・団体が海洋開発の機器などを出展 「Offshore Tech Japan 2026」を開催
  • 未利用魚のアイゴを愛犬のおやつに
  • 鈴廣、炊き込み御飯の素に「さばめし」
  • 金子半之助、「海老天恵方巻」を発売
  • 業界人物スポット/(一社)日本全国まき網漁業協会 副会長理事 加藤久雄(かとう・ひさお)氏
  • 東急不動産ら、勝浦の藻場保全で認証
  • のり推進協、「しあわせの一枚」を募集
第14673号 2026年1月29日号
  • 北関東に宮城県産水産物を売り込み フーディソン、ベイシアでフェア開催
  • IUU漁業対策で主導的役割果たす SEAFDEC事務局長が会見
  • 海水温上昇以外に海中の酸素不足なども 水産庁、カキの大量へい死の原因調査
  • MN、Umios推進部長に星人事部長役
  • 業界人物スポット/(株)臼福本店 代表取締役社長 臼井壯太朗(うすい・そうたろう)氏
第14672号 2026年1月28日号
  • 花粉症対策に西ノ島産「ツルアラメ」 社会課題の解決と地域活性化に貢献
  • マルハニチロ、Umios推進部を4月新設
  • 東洋水産、福岡の冷蔵倉庫で親子見学会
  • なとり、「最強王図鑑」のカルパス発売
  • 浜乙女、ふりかけ3品をリニューアル
  • 業界人物スポット/(株)たかくら新産業 代表取締役社長 高倉健(たかくら・けん)氏
  • 12月の冷蔵倉庫、入出庫が2ケタ増
第14671号 2026年1月27日号
  • 黒潮大蛇行終息するも水揚げは過去最低 JAFICが2025年の漁海況を公表
  • 共船、2月にプロ向けクジラ展示会
  • 「海の価値を生かし切る取り組み」 鈴木大臣が海業推進協議会でPR
  • スシロー、豊洲仲卸などとコラボ
  • 業界人物スポット/東京大学大学院農学生命科学研究科 特任教授・名誉教授 鈴木宣弘(すずき・のぶひろ)氏
  • Nロジ、FL運転競技大会で12名競う
  • うみうまフェア、過去最大規模で開催
第14670号 2026年1月26日号
  • 全まき協、漁業経営の安定対策を要請
  • リージョナルF、寿司で海の変化を発信
  • 極洋、ベトナムに子会社を設立
  • 極洋、管理本部を新設し連携強化
  • 全漁建、事業量確保や国土強靭化へ要望
  • ニッスイの4〜12月の食品は好調
  • 業界人物スポット/(公財)海洋生物環境研究所 理事長 神谷崇(こうや・たかし)氏
  • 12月のスーパー、水産は「やや不調」
  • 横浜魚類、南部営業二部長に伊倉課長
  • ヤマキ、塩分30%減のそばつゆを発売
第14669号 2026年1月23日号
  • 「海業で漁村を活性化させたい」 全漁連、海業セミナーを都内で開催
  • マルハニチロ、「グリーン志向特別表彰」受賞
  • ヤマキ、2品のパッケージを刷新
  • 角上魚類、狭山店を2月19日オープン
  • 漁業就業支援フェアを東京と大阪で開催
  • 東京久栄ら、横須賀の藻場再生へ共同
  • 業界人物スポット/責任あるまぐろ漁業推進機構(OPRT) 会長 魚住雄二(うおずみ・ゆうじ)氏
  • ワカメで淡路島初のJブルークレジット
  • 和食さと、旬のカキやブリヒラを提供
  • マルトモ、粉末タイプの味噌汁を発売
第9566号 2026年2月2日号
  • 日東ベスト、冷めても「出来立て」のハンバーグ
  • 三菱食品、商品本部を3本部制に
  • 味の素、代表執行役副社長に下保氏
  • 日清製粉G本社次期社長に永木執役
  • テーブルマーク、「ビヨンドフリー」5倍以上に
  • ハナマルキ、麹シェフを家庭用で展開
  • トーホー、自社開発商品に限らずマーケティング活動強化
  • トーホーフードサービス社長に大石浩平氏
  • トーホーの古賀会長が退任
  • キユーピー、免疫機能に働くマヨドレ発売
  • あしからず/「もっと面白く」を考えるMS部の冒険
第9565号 2026年1月30日号
  • 日清食品冷凍、春夏向けは麺類で猛暑を意識
  • 味の素冷凍食品寺本社長が退任
  • ニチレイフーズ、タイの生産拠点子会社化
  • 鴻池運輸、インドのエンジ企業株取得
  • エスビー食品、冷凍ポテト向けシーズニング発売
  • チェーンストア協会12月、食品は値上げで1%増
  • 中村角、酷暑を商機にするメニュー提案
  • 三浦工業、学給向けに真空冷却機
  • 昨年の凍菜輸入量120万t突破
  • 業界人脈/マックスバリュ東海(株) 代表取締役社長 作道政昭(つくりみち・まさあき) 氏
第9564号 2026年1月29日号
  • アクセス展、「チン!する」のポテサラ人気
  • 尾家提案会、PB・冷凍おかず等訴求
  • 日本ハム冷食、「四川焼売」が30年目
  • 12月の外食、売上げ6.0%増と堅調
  • 極洋、ベトナムに現地統括子会社
  • 日本熱源、130℃を作るCO2ヒートポンプ
  • 前川製作所、コペルをコンパクトに
  • あしからず/まるでアイドルみたい!
第9563号 2026年1月28日号
  • 日本ハム冷凍食品、ワンプレート市場に参入
  • ケイエス冷凍食品、「至福のつくね」で食卓需要取り込む
  • ニッスイ、「E調理」でひとくちチキン
  • 尾家産業、尾家社長「第3四半期まで計画通り」
  • 旭食品、「AI孝久社長」が誕生
  • マルハニチロ、企業変革に向け「Umios推進部」新設
  • カレー・オブ・ザ・イヤー石破氏ら受賞
  • 業界人脈/ヤマトホールディングス(株) 次期代表取締役社長社長執行役員 常務執行役員 櫻井 敏之 (さくらい・としゆき) 氏
第9562号 2026年1月27日号
  • テーブルマーク、ホテルの朝食に「ミルクブレッド」など提案
  • 旭食品、3月から執行役員制を導入
  • QP、かき氷に最適「パインのソース」
  • 昨年の外食7.3%増、節約志向鮮明に
  • ニチレイロジ、FL運転競技大会に12名参加
  • 極洋、子会社の統括管理部署を新設
  • ご当地冷食大賞に「あきたとりめし」
  • カスミ赤羽神谷店、冷凍食品はワンプレートなど注力
  • あしからず/出生数が4分の1に
第9561号 2026年1月26日号
  • 日本惣菜協会、平井会長「惣菜産業は成長分野」
  • 旭食品、12月まで売上げ7.7%増
  • SLC新年会、販売員組織が他社にない力
  • 昨年の冷食認定数量、前年割れに
  • ニッスイ営業企画部長に家庭用熊谷氏
  • ニッスイ、業務用かにかまで新シリーズ
  • クックデリ、高齢者にハイクラス常食
  • グリコと鴻池運輸、冷蔵機能付電池車導入
  • 業界人脈/(株)資さん 代表取締役会長 崎田晴義(さきた・はるよし) 氏