第14312号 2024年7月26日号
- 極洋の新商品、人手不足・時短に対応
- 日本郵船がウニノミクスGに出資
- 6月のチェーンストア、水産は微減
- 学生が海の未来を考えた料理を提供
- 業界人物スポット/御料理ほりうち 店主 堀内さやか(ほりうち・さやか)氏
- ホタテ貝殻を包材にアップサイクル
- サザンタワーで女川の「海の恵み」提供
- 船員保険、15年連続の黒字に
第14311号 2024年7月25日号
- FRD、陸上養殖システムで農水大臣賞
- 栄養満点「小松島はも」を全国区に 販路拡大へPRイベントに注力
- ティーオー、「金とろ穴子白焼き」販売
- オープンイノベ事業、新規課題を採択 ハタ類養殖や、マダコ養殖など
- 業界人物スポット/日本財団 常務理事 海野光行(うんの・みつゆき)氏
- 丸善PROFIT、初の1本タイプ投入
- SLC、3世代で楽しめるおせち提案
- 志の高いベンチャー起業家を募集
第14310号 2024年7月24日号
- 大阪ガス、近大と養殖用曝気装置を開発 超高密度の陸上養殖をめざす
- 東北復興展示商談会、仙台で9月開催
- 鈴廣、「スライムかまぼこ」を限定販売
- オカムラ食品、新青森駅に自販機設置 直営店で人気のこだわり筋子を販売
- ジェトロ、輸出先多角化へマッチング
- 業界人物スポット/東京農業大学 農学部デザイン農学科 教授谷口亜樹子(たにぐち・あきこ)氏
- 農大でホヤ講座、大槌産ホヤでパイ作り
- 「杉玉」高松駅店オープン、四国初
第14309号 2024年7月23日号
- SEAPAジャパン、藻類培養装置をアピール
- 6月のスーパー、水産は4%増
- 高砂、こびり付きに強いブラシを発売
- 就業支援で女性漁師がトークショー
- 小僧寿し、ウナギの贅沢メニュー展開
- やよい軒、うなぎ定食の割引クーポン配信
- 業界人物スポット/(株)SEAPAジャパン 代表取締役 吉本剛宏(よしもと・たけひろ)氏
- 6月の養魚飼料生産量、6%増4万620t
- いか釣漁業協議会、能登の再興を誓う
- オリジン、海老と野菜のかき揚げ丼を販売
- 日本財団と愛媛県が海洋ごみを回収
第14308号 2024年7月22日号
- 日かま、フィッシュプロテインをPR
- Fish-1グランプリ、10回目の節目
- ジョギング×ゴミ拾いで海を守る 中京大の学生が意識啓発
- 大戸屋、国産ウナギのうな重を限定販売
- 古野電気、陸上支援センターを開設 複数船舶を遠隔で航行支援
- 元気寿司、こだわりの北海道産ネタ提供
- カルビー、のりが香るかっぱえびせん
- 業界人物スポット/丸千千代田水産(株) 代表取締役社長 石橋秀子(いしばし・ひでこ)氏
- ベンナーズ、豊かな海がテーマの絵画制作
- かっぱ寿司、ウニとウナギのフェア開催
- 鈴廣、かまぼこの里で恒例「夏の市」
第14307号 2024年7月19日号
- ニッスイの新商品、「喜び」「ゆとり」訴求
- ブルーエコノミーEXPOを清水で開催
- スポーツ総合展「SPORTEC」盛況 丸善、プロテインバーを大幅に刷新
- 業界人物スポット/東海大学海洋研究所 所長 平朝彦(たいら・あさひこ)氏
- 鈴茂器工、モンゴルでの販売事業強化 Handyman社とパートナーシップ締結
- 約80万人の子どもにホタテ無償提供
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第9204号 2024年7月29日号
- 極洋、「だんどり上手」に初のUDF商品投入
- パルシステム、新倉庫は省人化を徹底
- 6月の外食12.4%増、実質支出は減少傾向
- 女子栄養大と日惣協が連携協定締結
- 給食協、食育実践集ICT活用編発刊
- 故内田氏に窪田氏「思い出尽きぬ」
- 笠井剛氏(ニチレイ元取締役)死去
- USMH、フードテックの最先端示す
- 業界人脈/BEYOND MEAT 創業者・CEO イーサン・ブラウン 氏
第9203号 2024年7月26日号
- 共栄フード、タイとベトナムで包材を共通に
- 極洋、銀座スイス監修えびフライ発売
- 日東ベスト内田氏お別れの会に多数参列
- 6月の冷食自主検査数量は4.6%増
- ニップン、パスタ乾麺新商品が受賞
- あしからず/品揃え広げる前川製作所グループの食品商社
- 味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」で新CM
- ニッスイ、国内養殖まぐろ事業を統合
- 東日本震災復興、売上げの回復に遅れ
- 食の魅力動画、JAL国際線で配信開始
第9202号 2024年7月25日号
- テーブルマーク、女性向けに二郎系ラーメン
- ハインツ、「星のハンバーグ屋さん」発売
- 井村屋、60周年記念でイカスミまん復刻
- キンレイ、第1四半期売上げ12%増
- ニップン、ベトナムでもプレミックス
- キユーピー、市販用介護食のアレンジ提案
- 日本アクセス、チンするレストラン候補地募る
- SLC Creations、おせちは3世代で、ミニも提案
- 業界人脈/全国給食事業協同組合連合会 事務局長 木治学(きじ・まなぶ)氏
第9201号 2024年7月24日号
- 三菱食品ダイヤモンドフェア、シニアを徹底調査
- 冷凍食品PR連盟発足、会長に西川氏
- CJの冷食、プルコギチャプチェ等新発売
- SLC、ペット用冷凍おせちを本格導入
- ピエトロ、パスタに「にんたら」追加
- FROZEN JOE’S新店、引き続き外食強化
- パルシステム、茨城に冷凍専用拠点
- 日給連/全給協若手研修会1〜2日東京
- あしからず/日比谷公園にも「青の竜舌蘭」
第9200号 2024年7月23日号
- ニチレイフーズ、「きくばりごぜん」2ケタ増見込む
- キンレイ、冷凍ラーメンシェア1位を狙う
- KS業務用根菜だんご、東方屋台も
- ノースイ森瀬公一社長インタビュー/2期連続で大幅ベースアップ
- アイスコ、冷凍食品のポジティブイメージ発信
- 味の素などが「ツジツマシアワセ」
- 中野勘治氏「お別れの会」9月2日
- 業界人脈/(株)ノースイ 代表取締役 社長執行役員 森瀬 公一(もりせ・こういち) 氏
第9199号 2024年7月22日号
- ニップン前鶴社長「冷食の拡大しっかりやる」
- 日給連管理者夏季研修会、“若者”学ぶ
- ニッスイ業務用、人手不足とご馳走に
- ニッスイ、4〜6月まんぞくP58%増
- 春の冷食祭り、応募・売上げ大幅増に
- アクセス、フローズンアワードをドラマ化
- あしからず/酷暑を乗り切る「特製スポドリ」
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