第14575号 2025年8月29日号
- 漁港議連「時代に対応した漁港づくりを」 水産基盤整備事業の概算要求、18%増の864億円
- サバ塩焼きを欧州の外食・小売店へ 松岡水産、EU・HACCPを取得
- 三菱商事、洋上風力発電事業から撤退
- ニコニコのり、新商品グランプリ受賞
- にんべん「だし場」、秋限定メニュー投入
- 業界人物スポット/(株)うおいち 代表取締役社長 石井享一(いしい・きょういち)氏
- 秋サケは昨年より強含みの見通し うおいち9月の商品情報(1)鮮魚
第14574号 2025年8月28日号
- 道漁連、取引懇談会に約200人参加
- ニッスイ、びん詰キャンペーン実施
- 鈴廣が代々木公園にかまぼこの自販機 ランナーにタンパク補給商品を提供
- SFショー来場者、12%増2万7900人
- サカナバッカで「熊本天草紅白丼」販売
- スシロー、全商品を赤シャリで提供
- 角上魚類、鶴ヶ島店を来年秋に出店
- 業界人物スポット/(株)KURKKU FIELDS スタッフ 佐藤剛(さとう・ごう) 氏
- 7月の冷蔵倉庫、在庫0.9%減
第14573号 2025年8月27日号
- 紀文、「SURIMI BAR」シリーズを拡充
- WFF、TICAD9でシンポジウム
- 「ウナギ食文化守って」蒲焼業者が訴え
- 全漁連、米国の関税措置に対策を要求
- 7月のスーパー、水産は「やや好調」
- 業界人物スポット/農林水産副大臣 笹川博義(ささがわ・ひろよし)氏
- 「オリジナルおせち」の販売を拡大 大丸松坂屋百貨店、おせち商品を発表
第14572号 2025年8月26日号
- 極洋東京支社展示会に約1000人来場
- 全漁連会長「負の影響、忘れてはならない」 ALPS処理水放出開始から2年
- 全漁連、韓国水協中央会と交流深める
- 全漁連、船橋事業所長事務取扱に西岡氏
- MN北日本、森工場閉鎖し富良野へ移管
- ニッスイ、dancyu食堂で「黒瀬ぶり」 昨年に続き今年も限定販売
- 業界人物スポット/NTTグリーン&フード(株) 代表取締役社長 久住嘉和(くすみ・よしかず)氏
- 北海道にイセエビ、遺伝学的に同定
- 大阪・兵庫の高校生が海プラで議論 古野電気、課題解決に向けて場を提供
第14571号 2025年8月25日号
- 紀文、「The SURIMI」で驚きと楽しさ提供 新技術でカニの食感と味わいを再現
- ニチレイ、すみだ水族館と協定書締結 地域社会と生物多様性保全に貢献
- MF、海鮮スープの素をリニューアル
- MSCの普及に貢献、ニッスイらを表彰
- 業界人物スポット/(株)沿海調査エンジニアリング 代表取締役社長 大塚英治(おおつか・えいじ)氏
- シーフードショー、魚食の未来へ提案
第14570号 2025年8月22日号
- ノルウェー産ハリバットが日本上陸
- 各地で進む海業の事例を紹介 SFショーで海業をテーマにセミナー
- かっぱ、「北海道祭り」を開催
- 杉玉、マグロを使用した豪快な商品投入
- 外国籍の日本料理人を対象に試験実施
- 業界人物スポット/(一社)大日本水産会 会長 枝元真徹(えだもと・まさあき)氏
- 【フォトルポ】シーフードショー盛況、活発な商談
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第9467号 2025年9月1日号
- ハインツ日本、業務用に「ベルジアンフリッツ」
- カインズ、犬用冷凍ペットフード発売
- 前川製作所、凍結装置評価制度の運用を表明
- 北海道の共同配送にトラックと鉄道
- 7月の外食8.7%増、喫茶は2ケタ増
- ピエトロ、「シェフの休日」でカルボナーラ
- 味の素冷凍食品、「おべんとPON」包装部門賞
- コープデリ連合会、異物混入申告の構成比が上昇
- 三菱食品、加藤常務が退任
- FOOMA2026、出展受け付け開始
- 業界人脈/ケンミン食品(株) 代表取締役社長 高村 祐輝(たかむら・ゆうき) 氏
第9466号 2025年8月29日号
- 日本アクセス、よしもと共同商品第2弾発売
- 日本アクセス、宮のたれのハンバーグ弁当
- ニップン、「いまどき」が食品包装部門賞
- ファミリーマート、ビャンビャン麺が旨辛冷食1位
- 井村屋、冷凍大福にキャラメルナッツ
- トーホーフードサービス、金沢支店を新築移転
- 昨年度の通販市場規模14兆円台に
- 日本アクセス、海外事業部長に岩井氏
- 7月の凍菜輸入量は9%増
- あしからず/沖縄の味を冷凍に
第9465号 2025年8月28日号
- ケンミン食品、篠山工場に新ライン
- ケンミン高村社長「社員が誇り持てる」
- 日本アクセス、新商品グランプリ1位はイート&「肉汁爆弾餃子」
- キユーピー、100%再生PET化拡大
- 三菱食品、糖質オフのラーメン2品
- イトーヨーカドー、PB冷食5品を数量限定増量
- 日清製粉ウェルナ、パスタ端材をプラ素材に活用
- Cake.jpと関通、冷凍スイーツ物流基盤構築
- オイシックス、注目の野菜に「桑の葉」
- 業界人脈/大京食品(株) 代表取締役社長 窪田 洋一郎(くぼた・よういちろう) 氏
第9464号 2025年8月27日号
- 日本アクセス、高校生考案冷凍おにぎり発売
- 三菱食品、糖質オフ冷食リニューアル
- 市冷協キャンペーン、応募数3万3000通超
- 学流協の推奨品、名古屋で審査会開催
- 国分西日本の谷垣氏が常務執行役員
- サトー商会、秋田県2店舗目のC&C
- 7月の冷食自主検査量4.6%減
- ニチレイロジ、壁面にもソーラーP
- スーパー7月、29カ月連続で前年超え
- ロック・フィールド、5〜7月の冷食売上げ15%増
- あしからず/学生が経営者を徹底観察
第9463号 2025年8月26日号
- 泉平、“食育”展で「物流」にスポット
- イートアンドフーズ、業務用に「国産豚の肉餃子」
- 7月のCVS、販促で客単価UP
- キンレイ、冷凍麺で大型キャンペーン
- 名糖/ヒューテック4〜6月増収増益
- チェーンストア協会7月、食品は値上げで4%増
- 味の素冷凍食品、フォトフレーム提供
- JAPAN PACK10月開催、570社が出展
- フクシマガリレイ、冷凍ケースより使いやすく
- 業界人脈/(株)イートアンドホールディングス 代表取締役社長COO 仲田 浩康(なかた・ひろやす) 氏
第9462号 2025年8月25日号
- ロック・フィールド、神戸コロッケで新商品2品
- ロック・フィールド、ギフト需要に応えた人気商品の詰め合わせ
- 極洋、秋の展示商談会は「魚を食おう!」
- フルッタフルッタ、4〜6月は大幅増収増益
- アサイーフェス9月15日渋谷で
- ニトリ、加熱ムラ抑える電子レンジ
- イズミ、初PBで凍菜など冷食8品
- モランボン、市販用に冷凍生餃子
- 井村屋、「すまん」を期間限定発売
- 生協7月、店舗と総供給高は前年超え
- あしからず/ワインの名産地でつまみの枝豆を
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