第14643号 2025年12月10日号
- 前川製作所ら、DR実現で環境大臣表彰
- 水産庁、1月に磯焼け対策の全国会議
- 寿司ファストフード店が実証販売
- 東洋水産、「SFバター味ラーメン」投入
- 絵本「あま」を鳥羽市長に贈呈
- ベンナーズ、外食店をリニューアル/海鮮丼と手巻き寿司を提供
- はねうお食品、ご当地明太子を拡充
- 苫小牧の小学生が関鯨丸を見学
- 業界人物スポット/(株)ベンナーズ代表取締役 井口 剛志(いのくち・つよし)氏
第14642号 2025年12月9日号
- 10月家計支出、イワシやサンマが増加、ホタテ貝やシラス干は減少
- 静岡大学、水産加工廃水の持続的活用へ成果
- WCPFC、ビンナガの新管理方式を合意
- セブン、「たこめしおむすび」で海ごみ啓発
- 中外フーズ、味付き子持ち昆布が好評
- 山口油屋福太郎、「めんたいフランス」が人気
- 業界人物スポット/水産庁資源管理部審議官 福田 工(ふくだ・たくみ)氏
第14641号 2025年12月8日号
- 横浜冷凍、古瀬社長「企業価値高める」
- 水産ねり製品のコスト急騰「理解を」
- 中国で日本食レストランが減少
- F&LC、ブリ人工種苗の成育が順調
- 今年の缶詰業界10大ニュースを選定/1位は「コストアップで値上げ続く」
- シーベジタブル、八重洲に初の常設店舗
- 業界人物スポット/合同会社シーベジタブル 共同代表 蜂谷 潤(はちや・じゅん)氏
第14640号 2025年12月5日号
- マルハニチロの池見社長らが会見/タンパク質を安定供給する力がある
- マルハニチロ、欧州シーコンを完全子会社化
- ニチレイ、創立80周年を盛大に祝う
- ニチモウらが「海と循環」テーマに会議
- 10月冷蔵倉庫、水産物の入出庫が増加
- 業界人物スポット/ニチレイロジグループ本社 会長 梅沢 一彦(うめざわ・かずひこ)氏
第14639号 2025年12月4日号
- 全水加工連、品質審査会の受賞品発表/珠玉の5品が農水大臣賞に輝く
- ペルーのイカ漁業がMSC改善プログラム
- 橋本組、地域に防災備蓄用品を寄贈
- ニチレイロジ、R&Dセンターを初披露/人と機械のベストミックスを追求
- 全国水産加工品総合品質審査会受賞者一覧
- 業界人物スポット/日本かつお・まぐろ漁業協同組合 組合長 香川 謙二(かがわ・けんじ)氏
第14638号 2025年12月3日号
- ニッスイ・田中輝社長が年末会見/26年度は「共創」「実行」「未来」がカギ
- 横浜冷凍、吉川会長が最高顧問に就任
- アルヌール、藻類の機能性を売り込み
- ニチレイ、マレーシア物流会社に増資
- 新刊「ハヤタケ先生のこども魚食大百科」
- ヤマキが大学生対象に「かつお節WS」
- 漁村総研、調査研究成果発表会を開催/これからの漁港・漁村づくりテーマ
- 坂本全漁連会長が赤澤経産相を表敬
- 業界人物スポット/大日本水産会魚食普及推進センター事業課長 早武 忠利(はやたけ・ただとし)氏
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第9535号 2025年12月11日号
- ニチレイF、食品事業統合で基盤強化
- キンレイ白潟社長「夏商品の開発進める」
- ヨークHD石橋社長「改装の成果着実に」
- セブン、PBゴールドに冷凍生パスタ
- 中島董商店、初の冷凍品をアサイーで
- 北欧産オーツ、冷食で存在感高まるか
- ヤヨイサンフーズ、カンボジアに学校用品を寄贈
- ヤマタネ、物流施設上空活用し新事業
- 業界人脈/ナガゼヴィータ(株)代表取締役社長 万代 隆彦(まんだい・たかひこ) 氏
第9534号 2025年12月10日号
- 日本冷凍食品協会藤江会長、高い価値に見合う価格実現へ
- 台湾凍菜団体、対日枝豆輸出を重要視
- 日本アクセス、高校生に開発権利贈呈
- 帝国ホテルキッチン、冷凍菓子が大幅伸長
- 前川製作所ら3社が環境大臣表彰
- 名糖運輸グループ、バッテリー交換式EVで配送
- ケンコーマヨネーズ、卵殻を再資源化
- あしからず/生成AIの回答はエビデンスになりえる?
第9533号 2025年12月9日号
- 帝国ホテルキッチン、春の新商品は小容量グラタン
- 大冷、減収減益も外食回復の効果徐々に
- イートアンドフーズ、台湾で円盤餃子第2弾
- ニチレイフーズ、「毎月当たる!」80名に
- 伊藤忠食品、名古屋で展示会1月
- デリカフーズ、青果物と凍菜を一緒に提案
- フクシマガリレイ、内蔵型ケースに中間サイズ
- ナガセヴィータ万代社長「トレハは私の分身」
- 農水省、海外の日本食レストラン減少
- バーガーキング、12月に25店出店
- 業界人脈/デリカフーズ(株) 取締役食品事業部長 江原 聖二(えはら・せいじ) 氏
第9532号 2025年12月8日号
- 冷食・調味メーカー家庭・業務用とも値上げ相次ぐ
- 旭食品、10月まで業務用冷食3割増
- マルハニチロ、国内外で業務用強化の体制着々
- 横浜冷凍、古瀬社長「企業価値高める」
- ベントール・グリーンオークと戦略的パートナーシップ
- ベトナムヨコレイのベンルックDC、BRC取得
- 日清製粉ウェルナ、渋谷で青の洞窟点灯式
- 日本フードサービス協会、久志本会長「外食は依然厳しい」
- トーホーA-プライス、横浜桜木町に新店
- あしからず/呑んで〜呑んで〜呑まれて呑んで
第9531号 2025年12月5日号
- マルハニチロ池見社長「企業変革」へ決意新たに
- ニチレイ、創立80周年で社内イベント
- 東武ストア、オリジナル冷凍玉子炒飯発売
- 明治、食感を数値化する最新型機導入
- テーブルマーク、綾上工場長に西条氏
- ニチレイロジ、R&Dセンター初公開
- 業界人脈/(株)マルエツ 代表取締役社長 本間正治(ほんま・まさはる) 氏
第9530号 2025年12月4日号
- CJ、bibigoマンドゥ部長に狩野英孝氏
- ニッスイ、まんぞくプレートが64%増
- ナッシュ、ANAと連携強化で送料値下げ
- 無印良品、公式ECで冷食など一部再開
- ニチレイフーズ、ファンと今川焼イベント
- ベイシア、PBでフライドポテト
- マルハニチロ、ワンダリア横浜のスポンサー契約
- 日清製粉ウェルナ、パスタ使ったビール開発
- ヤグチ、プレコデリカを表彰
- あしからず/狩野マンドゥ部長「一口のインパクト」
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