第14720号 2026年4月9日号
- 漁港長計検討委、提言作成に向け議論 漁港の魚種変化への対応など聞き取り
- ASMI、ウイメンズランに出展 アラスカシーフードの魅力を訴求
- スシロー、「九州うまかもん祭」開催
- ARK、モジュラー式陸上養殖を提案
- 業界人物スポット/(株)SANKO MARKETING FOODS 代表取締役社長 長澤成博(ながさわ・なるひろ)氏
- チリギンは横ばいからやや強含み うおいち、4月の商品情報(3)
第14719号 2026年4月8日号
- 「青森サーモン」の今期出荷スタート
- アカモク活用し「塩分オフセット」 トイメディカル、自給体制の構築めざす
- 魚津漁協、海業で謎解きイベント実施
- 2月の産地水産物流通、マグロ類が増加
- パルシステム、サワラを使用した商品投入
- カッパ、海鮮丼の配達専門店を開店
- 業界人物スポット/水産庁 資源管理部長 柿沼 忠秋(かきぬま・ただあき)氏
- 国産養殖本マグロは相場高が続く うおいち、4月の商品情報(2)
第14718号 2026年4月7日号
- 建設会社がキャビアを欧州に輸出 東濃建設、EU・HACCPを取得
- FIVOR、アクポニの見学施設を開設
- 1月全国在庫、イワシとサバが減少
- モジュラー式陸上養殖、世界標準化へ
- 業界人物スポット/中讃西部漁協業同組合 組合長 志摩由紀子(しま・ゆきこ)氏
- カツオは入荷量、相場ともに昨年並み うおいち、4月の商品情報(1)
第14717号 2026年4月6日号
- FOOMA、フードテックの最新技術集結 6月2〜5日開催、テーマは「変化への対応」
- カネリョウ、シンポで海藻研究の価値示す
- 狼煙漁港、直轄代行工事で復旧が進む
- MEL垣添会長「さらに上のレベルに」
- 磯丸水産、グランドメニューを刷新
- 業界人物スポット/水産庁 増殖推進部長 魚谷敏紀(うおや・としのり)氏
- Umios系のサイゴンF、調理加工伸長
第14716号 2026年4月3日号
- 「捕鯨は世界の海を救っている」 共同船舶、10人を迎え入社式を開催
- 資源管理部長と増殖推進部長が会見
- 極洋、市販食品第1部長に工藤昭英氏
- 洋上風力発電設備の水中点検無人化へ
- 缶詰協、児童養護施設へ水産缶詰を寄贈
- 業界人物スポット/(株)スペースワン 代表取締役 小林康宏(こばやし・みちひろ)氏
- 東洋水産、「ChoiFish」ラインアップ拡充
- 杉玉、本マグロ大トロとカツオのフェア
第14715号 2026年4月2日号
- 「全蒲品評会」大臣賞に鈴廣ら7品
- 大手水産が入社式、新入社員に訓示
- Umios、一期生110名の挑戦と共創に期待
- 水産基盤整備のICT活用促進へ事例集
- 水産庁資源管理部長に柿沼栽培養殖課長
- 業界人物スポット/東京海洋大学 客員教授 岡崎恵美子(おかざき・えみこ)氏
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第9611号 2026年4月9日号
- IZUMIYA、前期売上高7.7%増199億円
- 国分、強固な「小売り力とメーカー力」を
- ニチレイフーズ、「本格炒め炒飯」新CM
- セブン-イレブン・ジャパン、冷凍麺2品新発売
- ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス、前期は特損計上で純損失
- 明治、AIが発案した商品を発売
- コンパスグループ・ジャパン、森永食研を取得
- 業界人脈/(株)ベイシア 代表取締役社長 相木孝仁(あいき・たかひと) 氏
第9610号 2026年4月8日号
- 明治、乳酸菌発酵液を冷凍化
- ニチレイフーズ調査、自分用弁当8割超
- DPL東京東雲にヤマト、温湿度管理
- イトーヨーカ堂、即食や個食への対応進める
- オークワ、前期は増収2ケタ増益
- さんれいフーズ、取締役の職掌大幅変更
- 小川賢太郎氏(ゼンショーHD会長)死去
- あしからず/1週間で100品の新商品
- チン!するレストラン、中四国初開催
- アヲハタ、広島で朝食応援イベント
- 中島董商店、夏限定イタリアン風カレー
- 関東給食会、第60回総会5月19日品川
第9609号 2026年4月7日号
- ミツオ会青木会長、給食無償化等の変化前向きに
- JA全農、茨城に冷凍青果物工場
- ローソン、「からあげクン」が40周年
- 極洋、今年もカヌー競技大会に冠協賛
- イトーヨーカ堂、「ポッポ」の冷食で軽食強化
- 極洋、「海老フライの極」を30名に
- 業界人脈/DONG PHUONG COMPANY LIMITED社長 PHAM VAN QUANG氏
- ケンコーマヨネーズ、“世界を旅する”ブランド育成
- ケンコーマヨネーズ、dancyu祭に2年連続出店
- プレコフーズ、グリーンワイン提案
第9608号 2026年4月6日号
- イオンリテール「@FROZEN」、茨城県内に初出店
- FOOMA、フードテックの最新技術集結
- ケンコーマヨネーズ、マカロニ&チーズ発売
- 極洋、工藤ジョッキ社長が市販食第1部長
- 帝国ホテルキッチン、新料理長に田村和久氏
- MCC、かけるごちそうに「麻辣湯」
- 勝美ジャパン、特養や老健が副菜向け冷食注目
- 平和堂前期、既存店売上げ伸長で最高収益
- イトーヨーカ堂、低価格PB拡充をめざす
- あしからず/カンガルー肉を海苔巻きに
第9607号 2026年4月3日号
- ベイシア、春季商品展示会で冷食2品訴求
- 明治、松田社長「改革の源泉は人」
- キユーピー、DX戦略担う人材初採用
- シダックス、オイシックス参画後初M&A
- オイシックス・ラ・大地、「オイシックス」に
- 三井物産流通グループ、ユニット分け専門性強化
- サラダクラブ、国産ブロッコリーで50億円挑戦
- ファミリーマート、冷凍食品の新商品に参鶏湯
- 業界人脈/(株)ファミリーマート 代表取締役社長 小谷 建夫(おだに・たつお) 氏
第9606号 2026年4月2日号
- Umios、1期生110名が晴れやかに入社
- ニチレイ嶋本社長「同期同僚大切に」
- ニッスイ、新入社員は遺伝子引き継ぐ仲間
- テーブルマーク松田社長、「好奇心持って挑戦を」
- 極洋井上社長「世界を舞台に挑戦を」
- ニチレイフーズ、「本格炒め炒飯」25周年販促
- ニップン、オーマイPでプレゼント企画
- 昭和産業ベトナム、新工場本格稼働
- あしからず/ディスカバー! 鯨食
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