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●冷凍野菜輸入量３年連続100万ｔ超 　高橋尚徳 （週刊冷食タイムス：20/02/04号）

2019年は109万ｔで過去最高

中国・アメリカ産がけん引

　数量・金額が伸びたのに対し、キロ単価は０.６％減１８４.５円とやや値下がりしたが、ほぼ中国産が占めるさといもに限っては数量が０.１％増と前年並みだったのに対し、金額が３.３％増、１ｋｇ当たりの価格も３.２％増と高騰している。
　数量は最大品目のポテトが３.６％増加したほか、豆類、ブロッコリー、「その他の凍菜」が前年実績を上回った。一方、ほうれん草、コーン、混合野菜が減少した。
　ポテトは全体の７割超を占めるアメリカ産が７・１％増加して全体をけん引した。構成比７・５％の２位ベルギー産は２・７％減少。オランダ産は１５・０％減と２ケタ減少し、ポテトの輸入数量では前年の２位から３位に後退した。

ブロッコリー１０年で２.５倍に

　ブロッコリーはトップの中国産が３.４％増、２位のエクアドル産が２.８％増といずれも増加した。１０年前の２００９年と比較すると、ブロッコリーの輸入数量は約２.５倍に拡大した。そのうちエクアドル産は１０年間で３.８倍に伸びている。

枝豆も過去最高を更新

　枝豆は１.６％増７万７５６９ｔ。１位の台湾産が３.３％増３万１９２５ｔ、２位のタイ産が６.７％増２万１５５５ｔ、３位の中国産が２.８％減２万７９６ｔとなった。
　枝豆の輸入数量は２０１１年に７万ｔを突破、その後も増加し続け、１９年は過去最高を更新した。
　ほうれん草は９割超を占める中国産が３.３％減少したほか、前年２位だった台湾産が４１.３％減と大幅に減少した。一方でイタリア産が２４.５％増加して２位に浮上した。
　輸入先の国別では１位の中国産が４.７％増４８万３１０１ｔ、２位のアメリカ産が５.５％増３３万４９６０ｔといずれも増加。上位２カ国の伸びで全体を押し上げた形となった。この２カ国で輸入量全体の７５％を占めている。
　上位１０カ国の顔触れは変わらないが、３位のタイ産が１３.４％減と大幅に落ち込んだ。オランダ産も１４.９％減で、前年の４位から６位に後退した。

１２月単月は数量６％増

　１２月単月では数量６.３％増１０万９７９ｔ、金額４.１％増１８６億６６８万円といずれも増加したが、キロ単価は下がった。
　数量はポテト、豆類、さといもが伸長、混合野菜と「その他の凍菜」が２ケタ増加した。ほうれん草、コーン、ブロッコリーは減少した。

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