冷凍食品（冷食）・冷凍野菜の売上・取扱ランキング

開講挨拶

(株)水産タイムズ社 代表取締役社長 佐藤 巳喜夫
一般社団法人日本冷凍食品協会　会長　伊藤 滋 氏

《基調講演》「食品行政の取り組みと課題」

農林水産省　食料産業局　局長　塩川 白良 氏

「世の中の変化と食の市場の変化」
・ＣＶＳの現状と未来
・食の売場の変化と可能性

株式会社　本多コンサルティング
代表取締役社長　本多 利範 氏

「冷食の新しい潮目とテーブルマークの対応」

テーブルマーク株式会社
専務執行役員　営業本部長　亀山 明記 氏

「CJ FOODS JAPANの戦略」
〜王餃子で日本の冷食市場を活性化する〜

ＣＪジャパン株式会社／CJ FOODS JAPAN 株式会社
代表取締役社長　林 暻逸（イム・キョンイル）氏

「ＷＥＢ、ＳＮＳの食のトレンド」
〜月間1200万ユーザーを有するレシピサイト「Nadia」のビックデータからのトレンドの紐解く〜

株式会社　ＯＣＥＡＮ‘Ｓ（オーシャンズ）
代表取締役社長　葛城 嘉紀 氏

昼　食

※お弁当を用意しております

「高齢者向け配食サービスのいま、今後の展望」

株式会社　シルバーライフ
代表取締役社長　清水 貴久 氏

パネルディスカッション「輸入冷凍野菜100万ｔ超、さらに発展するために」

【パネリスト】

株式会社　ニチレイフーズ
農産調達部長　小山 智康氏（4月1日付）

マルハニチロ株式会社
農産加工室長　田島 和寿氏

ライフフーズ株式会社
代表取締役社長　矢野 良一氏

株式会社　日本アクセス
フローズン食品ＭＤ部長
渕之上 明生氏

【進行】

株式会社水産タイムズ社　冷食タイムス編集次長
高橋 尚�ｺ

ビッグ対談「冷食100年　おいしさのその先に求められるものは」

【パネリスト】

国分グループ本社
取締役常務執行役員　山崎 圭介氏
（国分フードクリエイト社長）

株式会社　ニチレイフーズ
代表取締役社長　竹永 雅彦氏

【進行】

株式会社水産タイムズ社　代表取締役社長
佐藤　巳喜夫