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今週の1本（週刊冷食タイムス：10/08/31号より）佐藤巳喜夫

ニチレイフーズ　タイにチキンの大型工場

　ニチレイフーズが最大の事業成長基盤と期待するタイのチキン新生産拠点をこのほど完成させ、まもなく本稼働に入る。ＳＵＮＩＦ（スラポンニチレイ食品）カビンブリ工場は約１５億円を投じチキン生産能力...
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この人に聞きたい（週刊水産タイムス：10/08/30号より）
斉吉商店 専務　斉藤　和枝氏

顧客の声から生まれる商品

　宮城・気仙沼の老舗・廻船問屋。先代社長の長女として生まれ、夫である３代目の現社長を支える。平成６年から水産加工業を本格的に開始。今では三陸に水揚げさ...
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この人に聞きたい

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